surfersparadise☆2

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2014年10月25日
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広島に泊まった翌日は岡山へ移動。お昼は私が2番目に大好きなお店。
岡山の日本料理「柳川はむら」へみんなでランチ

看板.jpg

京都の天ぷら松とこの岡山の柳川はむらがベスト2で好きなお店です。

店内.jpg

個室はいっぱいだったのでカウンターの席を予約しておきました。

はむらは器にすごくこだわっているので器を見てはみんな感動していました

はむら.JPG

ちょうど節分の時に行きましたので、前菜には海苔巻と大豆とえんどう豆の白和え、
かわいいおたふく。

はむら1.JPG

おたふくの中にはあなごの稚魚ののれそれの酢の物(べらた)と言うそうです。透明で綺麗です。

お椀.jpg

お椀はと~っても上品な白味噌仕立て。ふわふわの蟹しんじょうがたまりません。
あったまります

コロッケ.jpg

貝柱のコロッケはソースはココナッツソースでなめらかで
魚介の風味が広がり優しい気持ちに。

肉3.JPG

肉4.JPG

この牛ヒレが今まで数々のお肉を食べてきた私の中で最高のお肉だったんです

もちろん松阪牛や飛騨牛、近江牛などのすごくいいお肉も食べてきましたが、
この味付けといい柔らかさといいすべてが好みだったんです

みんなも大絶賛!いまだにもう一度食べに行きたいとみんな言います

この幸せったら忘れられません(笑)

ごはん.JPG

ごはんも美味しいし、お吸い物には岡山の名物きにらがいい風味を出しています。

デザート.JPG

デザートは、はむらの名物プリンがのってるアイス、小倉。

大満足のランチでした。

京都の松に行くのを目的に、岡山のはむらに行くのを目的に、年に1度は続けていきたい
なぁ~って思います

日光をあてず軟白栽培したにらです。やわらかく甘みもあります。にらもやしとも言うらしいですよ! にら・ニラ・キニラ見た目が美しい! 黄にら(きにら) 1束

★四国産「のれそれ(ノレソレ)」100g★(穴子・あなごの稚魚)土佐の酒肴の大番頭!【RCP【05P12Oct14/02P12Oct14】

人形町今半が誇る特選ヒレステーキです。未知の食感で、至福のひとときをお愉しみください。【特選】黒毛和牛ヒレステーキ ヒレ [100g×1枚]【牛肉】【人形町 今半】

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Last updated  2014年10月25日 09時46分25秒
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