2005年04月09日
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韓国ドラマがブームの中、私のお気に入りは「宮廷女官チャングムの誓い」。
ドラマは、主役のチャングムが生まれる前に女官だった母親が陰謀にあって殺されたところから始まる。
幼いチャングムはなんとか女官になり、今までは大人になるまでのさまざまな苦労が中心で、それもおもしろかったけど、２５回目のここにきて、やっと母親のかたきの一族との対決へと話が進んできた。
チャングムの目標は母親の遺言のスラッカンの女官長だ。それが目標だと思ってみていたが、テレビのガイド本には、なんだか最終的には女官ではなく医者になる話とあってびっくり。
それなら女官にはご法度の恋愛のエピソードも出てきているので、もしかして結婚とかもできるようになるのかーと思いながら、敵一族のチャングム達への暗殺計画が進む中、まだまだ毎回はらはらどきどき。
昔の朝鮮王朝時代の風習や文化、中国との関係なども見ていて楽しく勉強になる。
このドラマに出てくる料理は今でいう、薬膳料理的なものが多く、まだ唐辛子は使われていない時代のもののよう。（唐辛子は秀吉らが朝鮮出兵の折に伝えたものといわれている）。キムチや辛いものが苦手な私にとっては、とてもそそられる韓国料理だ。
作ってみたいなーと思っていたら、このドラマの料理を担当した先生が来日して教える教室もあるという情報をどっかで見た。習いにいくほどではないが、本が出ていたら買って作ってみたいなぁ。
ドラマは、主役のチャングムが生まれる前に女官だった母親が陰謀にあって殺されたところから始まる。
幼いチャングムはなんとか女官になり、今までは大人になるまでのさまざまな苦労が中心で、それもおもしろかったけど、２５回目のここにきて、やっと母親のかたきの一族との対決へと話が進んできた。
チャングムの目標は母親の遺言のスラッカンの女官長だ。それが目標だと思ってみていたが、テレビのガイド本には、なんだか最終的には女官ではなく医者になる話とあってびっくり。
それなら女官にはご法度の恋愛のエピソードも出てきているので、もしかして結婚とかもできるようになるのかーと思いながら、敵一族のチャングム達への暗殺計画が進む中、まだまだ毎回はらはらどきどき。
昔の朝鮮王朝時代の風習や文化、中国との関係なども見ていて楽しく勉強になる。
このドラマに出てくる料理は今でいう、薬膳料理的なものが多く、まだ唐辛子は使われていない時代のもののよう。（唐辛子は秀吉らが朝鮮出兵の折に伝えたものといわれている）。キムチや辛いものが苦手な私にとっては、とてもそそられる韓国料理だ。
作ってみたいなーと思っていたら、このドラマの料理を担当した先生が来日して教える教室もあるという情報をどっかで見た。習いにいくほどではないが、本が出ていたら買って作ってみたいなぁ。
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