2006年06月25日
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この間１００円ショップに行ったら、電子レンジでパスタが作れるという容器を発見。
容器には１．５人前位までしか作れないように書いてあったが、スパゲティの残りが約二人前ほどあったので、気にせず実験～と、作ってみた。
ちょうどスパゲティが入る細長い容器の２／３位まで水をいれ、袋に書いている茹で時間にプラス１００ｇで５分とある。約１８分ほどチンしてみると…。
おおーなんだかちゃんとスパゲッティがゆだっている。
さっそく食べてみると、歯ごたえは柔らかく、スパゲッティというより、細細うどんのちょっと歯ごたえのあるやつみたいな感じ。
さすがに内側からあたためられているので、アルデンテのゆで方の少し残っているはずの真中の芯がない。
一番近いのは、手軽で早くつくれるインスタントのマ・マースパゲッティですね。
それと、塩を入れないので、塩気もなく、パスタの歯ごたえや味にこだわる人には不向きかな。
それでも、水の節約にはなるし、火も使わないので、火の番もしなくていいし、本当に簡単で便利。
なるほど、そうめんなら、芯なくてもいいかぁと、今度そうめんや他の麺類も試してみようと画策中。
容器には１．５人前位までしか作れないように書いてあったが、スパゲティの残りが約二人前ほどあったので、気にせず実験～と、作ってみた。
ちょうどスパゲティが入る細長い容器の２／３位まで水をいれ、袋に書いている茹で時間にプラス１００ｇで５分とある。約１８分ほどチンしてみると…。
おおーなんだかちゃんとスパゲッティがゆだっている。
さっそく食べてみると、歯ごたえは柔らかく、スパゲッティというより、細細うどんのちょっと歯ごたえのあるやつみたいな感じ。
さすがに内側からあたためられているので、アルデンテのゆで方の少し残っているはずの真中の芯がない。
一番近いのは、手軽で早くつくれるインスタントのマ・マースパゲッティですね。
それと、塩を入れないので、塩気もなく、パスタの歯ごたえや味にこだわる人には不向きかな。
それでも、水の節約にはなるし、火も使わないので、火の番もしなくていいし、本当に簡単で便利。
なるほど、そうめんなら、芯なくてもいいかぁと、今度そうめんや他の麺類も試してみようと画策中。
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