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ヘンルーダ・ルー

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2023.02.05
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カテゴリ: クッキング
買ったばかりのオーブンで、魚を焼くのは結構勇気?が要りました。

オーブンの試運転として、りんごパンとフォカッチャを焼いてみると、
今までのオーブンより、温度は落として焼いた方がよさそうでした。

電子レンジも、今までのより温まりがいい気がします。

そして魚。
これも、今までよりパリッとおいしく焼けたような気がします。

買ってきたイワシは、できるだけ庫内を汚さないようにしたいので、頭を落として、
内臓を出しました。パンッって弾けちゃうと大変なんで(;'∀')

説明書に書いてあった通り、グリルパンに油を塗り、イワシを載せて、


イワシに脂がのっていたこともあり、パリッとおいしく焼けました!!!
見た目もおいしそう!



そして庫内は?
今までだと、濡れ布巾で庫内を吹くと、側面と上部には必ずと言っていいほど黒い油汚れ?が
ついていました。悲しい黒いシミも必ずと言っていいほど。
しかし今回は何もない・・・
ほんとに?
ちょっと信じられない感じ。
もう一度拭いても、布巾に何もついてない・・・

目視でも、側面に汚れはなさそうだし、上部と奥は黒いので汚れがわからない?

ファンの付近に光っている部分があるので、油汚れかな?と中性洗剤で拭いてみましたが、

汚れではないようです。





いきなり魚を焼いたので、念のために自動の庫内清掃(40分)をしておきました。
汚れも、臭いも感じません。
さすがビストロ、優秀です♪

グリルパンも、するっときれいに洗えました♪









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最終更新日  2023.02.05 16:18:59
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