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しま庵
【このブログはfacebookページへ引っ越しをいたしました】 お蕎麦が好きで 千葉県松戸市に小さな蕎麦屋を開きました。 どうぞ、ごゆっくりお過ごし下さい。
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2007年09月27日
テーマ： しんまい蕎麦屋の「のんびり行こう」(5)
カテゴリ： 店主のココロ
しばらくお休みしてしまったので
準備を始めています。
僕は厨房の準備を中心に
カミさんたちには、お掃除をまかせて
気になることはメモをして
やり残さないように････と。
不安や心配のタネを
ひとつひとつチェックしていくことで
写真は、先日お伺いした
東金の「蕎麦口福 東京庵」さんのお蕎麦です。
甘めのお汁がとても印象的でした。
準備を始めています。
僕は厨房の準備を中心に
カミさんたちには、お掃除をまかせて
気になることはメモをして
やり残さないように････と。
不安や心配のタネを
ひとつひとつチェックしていくことで
写真は、先日お伺いした
東金の「蕎麦口福 東京庵」さんのお蕎麦です。
甘めのお汁がとても印象的でした。
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最終更新日
2007年10月02日 10時33分01秒
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