おいしいパン物語

時間のかかるパンは週末に～～！

と、言うことでホシノ天然酵母フランス種続きます！！！

２回目はフルーツミックスとくるみ入りのカンパーニュを焼こうかとも思ってたけど

ブログ友のcionさんが美味しそうなパンを焼いていたのでマネッコ！

フランス種だけど、砂糖にスキムミルクにバターに適当にちょこっとずつ加えてみました。

リュステｨック風とバー風に。

けど、バーの方２次発酵時にフニュってなっちゃった

ドライフルーツの甘みとくるみの食感が美味しいパンになりました～

見本にさせていただいたcionさんの美味しそうなパンは こちら でーす。

あまりの違いにびっくりしないで～～～

今日は息子の中学校の体育会でした。

日差しが強く暑いし、風で砂は舞い上がるし、黄砂は降るし・・・。

お弁当作らなきゃならないし

それも息子は食べる直前に友達と行っちゃうし・・（来年は本人分だけにしよっ）

見るのも遠いし、多いし、どこにいるのかわかんないし・・・

（小学校の時は、何番目に走りますとか、この辺で踊りますって親切だったよね）

けど、それでも小学校とは迫力が違う！

お昼の後は１年生の競技が終わったら帰るつもりだったのに、

結局最後まで見ちゃったよ～～。

そして息子のいるブロックが目出度く優勝

良かった、良かった