おいしいパン物語

今年最初のバゲットよ～♪

4日の日曜日、実家から帰って皆さんのブログ回ってたら・・・

みんなバゲット焼いてる～～～

私も焼きたい～～～！！！早速次の日に焼いちゃいました

って、前回のバゲ（年末の）から１０日もたってないんだけどね～～

　　　　　　全体像　　　

メリクプ～♪　　　　

一見どのクープも開いてて、なかなか良い出来のよう・・・。

パチパチと囁いて、ピキピキとひび割れもあり～～！（これが楽しい

でも実は横から見ると・・・

真ん中のクープ盛り上がらず

そして毎回１番目のクープがあっち向いちゃうの。

あっち向きながらも元気なクープ♪

　　カット画面

う～～ん、これがまぁまぁの分かなぁ～。

大きいボコボコあちこちに出来てたけど、小さいのはけっこう詰まってる。

今回は焼き立てを食べてみました。

クラストカリッカリ、そしてクラムフワフワ～～！

でも本当は、クラムは軽くトーストしてサックサクで食べるのが好きです。

今年もまたまたバゲット修行やっちゃうよ！

って、また今日も仕込んでるんだけど～。

誰が食べるの？って言われそうなんだけどね。

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