
お盆前に焼いたカンパーニュフリュイ
たっぷりのドライフルーツとくるみ(今回は黒糖くるみを入れてみました!)
もちろんボール被せのボール出カンパ!
この日、パン焼き3回。(カンパとリュスとリッチパン)
で、6時前に友達とご飯を食べる約束をしていたので、お土産パンに。
このカンパが最初に仕込み、1番長く発酵がゆっくり~。
で、5時までには焼き上げたいな!と思ってたのに・・・
テレビ見てたら、2次発酵させてることをすっかり忘れちゃってたーー
お友達のブログでカンパ焼いてるの見て・・・ハッ!
慌てて、オーブン予熱して・・・
焼き上げましたー
アツアツのままカット!
具沢山です
ちょこっと遅刻しちゃったけど、美味しいパンが焼けました~

チーズパンとあんぱんと丸パン
これも同じ日に焼いたパン。
カンパとリュスとチーズパンとあんぱんをセットにしてお土産パンに!
もちろんカンパは、一緒に袋に入れれなかったので、(熱くて~)
帰り際にお配りしましたー
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