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2015.01.20
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カテゴリ: 2013年5月から
焼肉たぶん半年以上食べてなかった。

が、別に衛生的でもないおみせ、
アジアの金持ち学生がわんさかいるお店でくつろげないし、
一人3000円以上いるし・・・と躊躇しまくり。

学生時代に友人らとおうち焼肉してたときに使ってた
鋳物の焼肉プレート
をで、引越し荷物の中から発掘した。
鋳物部分が錆びないよう、油塗って新聞紙で巻いてあった。
なんとΣ(゚д゚lll)

各地のスキー場の広告ページだった。
全面スキー場の広告!
バブルの余韻が残ってる広告ページだった。
スノーボード専用コース開放はじめました♪とか
当スキーゲレンデはスノーボーダーも利用できます♪とか。

恐ろしい程、物持ちがいい自分。
ついでに言うと、使うことなく荷物にうもれている自分。
15年目にして異国で再び使うことになった。

お肉はCOSTCOで買いだめしてあった
ビーフとポークを半解凍で薄切りに。
買い置きのもやしと豆苗を一緒に焼いた。

私の大事な友達が届けてくれた大根(あれ、お金払ってないな・・・)
もらったんだということにしておこう・・・。ありがとう。




鋳物だからちょっと重たい。
けど、鋳物だから蓄熱があり美味しくお肉が焼ける。
脂も下の水受けに落ちるから、カセットコンロも汚れないし、


海外にいるとBBQはよくやるんだけど、
日本人だもの焼肉を楽しみたいのさって人に超おすすめ。
私が購入したのは15年以上も前、今も売っていることが嬉しい。

七輪も運んできたのだけど、こっちで売ってる炭が信用ならないので
なかなか使える機会がない。
めっちゃ高いし、カスカスだし。
5kg?くらいで1500円ほどで買ったんだ。
明らかに建築端材とか廃屋系資材混じってるっしょ?的な炭だった。
もちアジアからの輸入品。
化学物質染み込んだ防腐処理済み建築資材のゴミを炭にしてたとしたら
超、体によろしくないヒュームが出ますわ。
練炭も何使ってるかわからんしこわいわ。

でもこないだCOSTCOでmade in U.S.Aの炭か練炭をみた。
大袋で20ドルだった。じっくり見てないからわからんが
あれは買いかも知れない。









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最終更新日  2015.01.20 10:44:46
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