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カテゴリ: 2013年5月から
昨夜、
あ、バレンタイン、、、。
と思い出し、パントリーをガサゴソ。

買ったのは2年前に近いと思う、
製菓用のスーパーブランドのチョコを118g発見。
冷凍庫に卵白の残り。
よっしゃガトーショコラ焼こう!と焼いた。
夫は朝帰りなので、荒熱とってから、
冷蔵庫に入れ、甘過ぎる香りに包まれて寝た。


お昼にしれーっと粉糖を降って出してみた。
美味しいっと嬉しそうだったのでヨシ。

けど私には甘過ぎた。
コーヒーが隠し味に入ってるレシピが好きだな。
今回のは、砂糖が多すぎだと思う。
それからスーパーブランドの製菓用チョコ、美味しくない。
これから買う時は、COSTCOのクーベルチュールにするか、
チョコメーカーの製菓用ダークチョコを買うべきだ。
この国のチョコは、どこの国よりも砂糖が多いと思う。
甘くて頭痛がするくらい。





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最終更新日  2017.02.14 14:30:21
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