2017.02.26
カテゴリ： 2013年5月から
インスタントのわかめスープを飲んだ。
めっちゃホッとする味だ。
もっと買ってこればよかったかも。
地元のスーパーでわかめスープをあちこち探した。
大手メーカー品はたいてい中国か韓国産のわかめを使ってて、
いや、ちょっとそれはいらないなぁと
日本産のわかめを使ったスープを探し続けた。
だいたいの価格差は2倍近かったかもしれない。
2分の一の安さを取ってリスクを負うのか？
いっつもこの葛藤。
でも、やっぱり海のものは
日本のものがいい。
フクシマがどうちゃらこうちゃら言う人もいるけれど、
ちょっと前まで、
アメリカとソ連の冷戦時代は海のあちこちで水爆実験やってたり、
ヨーロッパの海洋だってチェルノブイリ原発事故の影響がなかったわけじゃない。
北朝鮮や韓国、中国、ロシアといった国々が
化学物質やいろんなゴミを適切に処理していると思えないし。
ついでに言うと、世界中のいろんな鉱山だって微妙な汚染物質たれ流ししてる、
カナダだったか？アメリカだったか？鉱山の開発でサーモンが重金属汚染されるとかの環境影響の懸念があって結局、鉱山の開発が中止になったとかもあった気がする。
海洋汚染なんて世界中で起きている。
そんななかで、この辺の海ならいいかな？この辺の国の性格的にきちんとしてるかな？と自分のルールを作って、自分が安心して食べられるものを食べようと10年近く前に決めたのだ。
その頃の私は、きのこたっぷり春雨スープって名だったと思うんだけど、コンビニのインスタントコーナーで売ってたスープにはまってたのさ。中国産のきのこに、中国産の春雨。あれ、美味しかったのよね。けど、やっぱ大量に食べちゃったからもう今後はいいやとさよならした。
学生時代の初めての一人暮らしのころ、
まだ100均ブームも始まってなくって、何かと高いものだらけだった世の中。
そんな寄り道時代もあったものの、食器とか調理器具はなぜか日本製とかちゃんとしたものだけを愛していた。100均の食器は飾りであって、使うものじゃないと信じていた。
わかめスープというか、わかめのお吸い物、やっぱ日本産のわかめが美味しい。
めっちゃホッとする味だ。
もっと買ってこればよかったかも。
地元のスーパーでわかめスープをあちこち探した。
大手メーカー品はたいてい中国か韓国産のわかめを使ってて、
いや、ちょっとそれはいらないなぁと
日本産のわかめを使ったスープを探し続けた。
だいたいの価格差は2倍近かったかもしれない。
2分の一の安さを取ってリスクを負うのか？
いっつもこの葛藤。
でも、やっぱり海のものは
日本のものがいい。
フクシマがどうちゃらこうちゃら言う人もいるけれど、
ちょっと前まで、
アメリカとソ連の冷戦時代は海のあちこちで水爆実験やってたり、
ヨーロッパの海洋だってチェルノブイリ原発事故の影響がなかったわけじゃない。
北朝鮮や韓国、中国、ロシアといった国々が
化学物質やいろんなゴミを適切に処理していると思えないし。
ついでに言うと、世界中のいろんな鉱山だって微妙な汚染物質たれ流ししてる、
カナダだったか？アメリカだったか？鉱山の開発でサーモンが重金属汚染されるとかの環境影響の懸念があって結局、鉱山の開発が中止になったとかもあった気がする。
海洋汚染なんて世界中で起きている。
そんななかで、この辺の海ならいいかな？この辺の国の性格的にきちんとしてるかな？と自分のルールを作って、自分が安心して食べられるものを食べようと10年近く前に決めたのだ。
その頃の私は、きのこたっぷり春雨スープって名だったと思うんだけど、コンビニのインスタントコーナーで売ってたスープにはまってたのさ。中国産のきのこに、中国産の春雨。あれ、美味しかったのよね。けど、やっぱ大量に食べちゃったからもう今後はいいやとさよならした。
学生時代の初めての一人暮らしのころ、
まだ100均ブームも始まってなくって、何かと高いものだらけだった世の中。
そんな寄り道時代もあったものの、食器とか調理器具はなぜか日本製とかちゃんとしたものだけを愛していた。100均の食器は飾りであって、使うものじゃないと信じていた。
わかめスープというか、わかめのお吸い物、やっぱ日本産のわかめが美味しい。
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