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2004年10月30日

「ママの手作りぱん屋さん」で購入したメープルシートとミルクシートを使ってパンを作ってみました。
このフラワーシート類はパン生地に折り込んだパンを作るのが普通だけど私はクルクルと巻いて焼くか今回のようにただ巻いただけの方が味がしっかりと楽しめて好きです。
パン生地にはコンデンスミルクがなかったので変わりにチョコレートシロップを入れてみました。

メープルロールとミルクロールを作る時に最初水分量を間違えて多くしてしまいべちょべちょの失敗した生地になっちゃったんです。
でも手にくっついてうまく丸められないけどなんとか触れるほどの生地だったので適当に型につめて焼いてみたんです。
そしたらこれがすんごいフワフワでおいしい～！！！
水分量が多いとやっぱりフワフワになるんだなぁと実感しました。こっちの失敗したふわふわパンのほうが好きかも。

画像はパンの記録のページにＵＰしました。

オリエンタル　ロールインシートミルク　600g

ソントン　メープルシート　600g

ママの手作りぱん屋さんはフラワーシートがすんごい豊富にそろってます。他にも色んな味のシートがあってどれにしようか迷ってしまいます。練乳イチゴシートとプリンシートを試してみたいなぁ。

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最終更新日 2004年10月30日 09時01分17秒
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■コメント

Re:メープルロールパン、ミルクロールパン、ふわふわパン。(10/30)

orajiro。さん

ただいまーです。（広島ひとり旅から帰ってきました）
２９日のクッキーもうまそー。食べたことなーーい。
フラワーシートって、これまた初耳です！
パンの記録見てきました。巻いたほうも美味しいそう♪ふわふわも気になります。水分が多いほうがふわふわになるんですねー！！ (2004年11月01日 00時40分54秒)

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Re[1]:メープルロールパン、ミルクロールパン、ふわふわパン。(10/30)

ｌｉココｉｌさん

おかえりなさぁーい！！
広島へ一人旅ですかぁいいですねぇ。
広島って小学生の修学旅行以来行ってないです。

水分が多い方がフワフワなので次は炊飯器でパンを焼いてみようかと考え中です。 (2004年11月01日 23時57分14秒)

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