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お菓子教室

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2004年11月23日

この間パン教室でクロワッサンを丸筒型で焼いたらとってもおいしかったので型が欲しいなぁって思ってたけど高かったので諦めてました。

今回作ったのは私の大スキなシナモンロール。
それを型に入れて焼いてみたのですがパン生地元気よすぎて２ｍｍ程度の隙間から出てくる出てくる・・・。
どうなる事かと思ったけど焼きあがって開けてみるとちゃんと焼けてた。
ホッとしたのもつかの間切ってみると中が空洞やんっ！
でも味の方は外はパリパリ中しっとりでとってもおいしかったです。
画像はパンの記録のページのＵＰしました。