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2010年08月03日

リベンジッ！！　キャロットケーキチーズケーキ

テーマ：＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんなものこんなもの♪(39421)

カテゴリ：お菓子

今回は前回の失敗を改善し、なんとかキレイな2層のケーキになってくれました～。

キャロットケーキも好みの感じ。
チーズケーキもNYチーズケーキのごとく濃厚に。

でも、でも、バランスがぁ～
キャロットケーキの部分が多いと言うか、チーズケーキの部分が少ないと言うか・・・

もうちょっとバランスよくなって欲しかったなぁ。

味はと言うと、最高に自分好みっ！！

上のフロスティングがクリームチーズやから、チーズケーキの部分はこんなもんでもいいかなぁ？

あ、でもあんまりチーズ感出して濃厚にしたら、1切れ食べ切れない人が出てくるかなぁ？

この辺が難しい。自分好みが万人受けするとは限らない・・・

とりあえず、今回はキレイな2層ケーキが出来たので満足とす。
↑なんて向上心のない私・・・

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