一つぶの種から ~トゥルシーの日記~

一つぶの種から ~トゥルシーの日記~

2010.04.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今年もまた筍を掘りに行きました(=^▽^=)

竹林って普通の森林と何か違う気がします(´。`)


ウグイスの鳴き声が遠くに聞こえるくらいで、雑音があまりありません(´。`)♪

落ち着く気がします(ヘ。ヘ)



その中で今回で2回目の筍掘りしました。
ここしばらくお天気が悪く、筍も成長良くないみたいです(^_^;)

頭が少~し出ていると、足で踏んだときにわかるので、足と目で探します(^O^)


約1時間で25個の筍(*´∀`*)

…私は…5個掘りました(笑)(;´▽`A``



採った筍の中で一番大きいのを写真に撮りましたが、いつもはもっと大きいのが採れるそうです(ヘ。ヘ)


大きいと固いと言うイメージがありますが、ここのは土が違うのかアクが少なく柔らかです(*´∀`*)


早速友達がお刺身と、筍ご飯にしてくれましたo(^-^)o

おいしかったぁ~ヾ(^v^)k



まだ写真があるので、夜に追加アップします(。ёё)。♪





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最終更新日  2010.04.19 09:39:55
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Re:筍を掘りました(^O^)/(04/19)  
monmoegy  さん
そりゃあ25個も掘ったら、筋肉痛にもなるでしょう(笑)
私は筍の刺身って食べたことがないんですよ。
ここらあたり、刺身にするほど新鮮なの売ってないし。
どんな味なんでしょう。 (2010.04.19 10:09:44)

Re:筍を掘りました(^O^)/  
cuu さん
>monmoegyさん
こんにちは(^O^)
ひぇ~.。ooO(゜ペ/)/ (笑)
いくら何でも25個も掘れないですょ~(笑)
私は…5個がやっとでした(^o^;)
それで筋肉痛ゃぁ~_| ̄|○
お刺身は、柔らかくて香ばしくて、とりたてのトウモロコシみたいな甘さがあります(^-^)/
(2010.04.19 12:15:13)

こんにちは!  (*^0^*)   
 ほほう~! それは良かったですね♪
タケノコご飯、良いですね。 (*^_^*)♪
タケノコとわかめを使った料理が色々ありますが、
それも良いですね♪ 美味しそう!  (*^0^*)
(2010.04.19 13:20:16)

Re:筍を掘りました(^O^)/(04/19)  
マコ5447  さん
筍り楽しかったでしょう
ご飯もお刺身おいしいですね。楽しいことは
いいことです。 (2010.04.19 19:18:18)

Re:筍を掘りました(^O^)/(04/19)  
ayami0607  さん
こんばんは~♪
面白くて次々と見つけると
掘ってしまいますよね~
掘って直ぐ焼き竹の子も美味しいですよ。
まだ刺身は食べたこと無いけど、食べてみたいわ!
竹の子ご飯も大好き! (2010.04.19 19:42:33)

Re:こんにちは!  (*^0^*)(04/19)  
cuu0205  さん
だいちゃん0204さん
> ほほう~! それは良かったですね♪
>タケノコご飯、良いですね。 (*^_^*)♪
>タケノコとわかめを使った料理が色々ありますが、
>それも良いですね♪ 美味しそう!  (*^0^*)
-----
こんばんは(^。^)
ご飯を食べた後、筍の皮をむいてただ今茹でております。
土のついたところをそぎ落としたのですが、とても柔らかくて(^。^)
筍とわかめを薄口しょうゆで煮るとおいしそうですね(^.^)
沢山あるので、何にしようか迷います(笑)
(2010.04.19 22:12:45)

Re[1]:筍を掘りました(^O^)/(04/19)  
cuu0205  さん
マコ5447さん
>筍り楽しかったでしょう
>ご飯もお刺身おいしいですね。楽しいことは
>いいことです。
-----
こんばんは(^.^)
何だか子供の頃に戻ったような…(笑)
少しの頭から、掘ったら大きいのが出てきた時のテンションの上がりようは、ついはしゃいでしまいます(笑)
(2010.04.19 22:14:49)

Re[1]:筍を掘りました(^O^)/(04/19)  
cuu0205  さん
ayami0607さん
>こんばんは~♪
>面白くて次々と見つけると
>掘ってしまいますよね~
>掘って直ぐ焼き竹の子も美味しいですよ。
>まだ刺身は食べたこと無いけど、食べてみたいわ!
>竹の子ご飯も大好き!
-----
こんばんは(^。^)
焼き筍~~おいしそう!! 
さっき全部剥いて、茹でてしまいましたぁ~~(~_~;)ガーン
明日はお味噌汁に、筍ごはんに、煮物に…筍ずくししようかなぁ~(笑)

(2010.04.19 22:17:30)

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