一つぶの種から ~トゥルシーの日記~

一つぶの種から ~トゥルシーの日記~

2010.04.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日は筍で煮物を作りました(^O^)

鶏肉・厚揚げ・ワカメと、先日掘りたての筍です(*´∀`*)


できたてを写したので湯気でうまく撮れなかったのですが…(笑)

どちらかと言うと、薄味の方に入るかも(ヘ。ヘ)

今までワカメを入れたことあまりないのですが、結構美味しかったです( ^o^)ノ

今日は、どんな筍のおかずにしようかな(*^_^*)







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最終更新日  2010.04.21 09:18:37
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Re:筍の煮物(04/21)  
monmoegy  さん
筍、大活躍ですね~
あんだけ有ったら、ちょっとやそっとでは食べきれないでしょう。
当分、筍づくしかな? (2010.04.21 09:54:59)

Re:筍の煮物(04/21)  
ayami0607  さん
今ならではの竹の子料理ですね。
煮物うちではワカメを仕上がり少し前に入れます。
1年中でまわってる竹の子ですが時期外れは買って食べることが無くて(味が違いますよね)この時期楽しみな竹の子です。
薄くスライスして炒めても美味しいですよ^^ (2010.04.21 10:53:53)

Re:筍の煮物  
cuu さん
>monmoegyさん
はぃ(^-^)/
当分筍づくしです(笑)…\(*⌒0⌒)b
冷凍できないので(~o~)、頑張って春の味覚に浸ります~
(2010.04.21 12:30:37)

Re:筍の煮物  
cuu さん
>ayamiさん
あっ♪炒め物いただきです(笑)
会社で筍のどんなお料理があるかよく話に出ます(*^ー^)ノ…主婦だなぁ~(笑)
先輩にも炒め物オススメしましたρ(^-^*)ノ
(2010.04.21 12:35:17)

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