一つぶの種から ~トゥルシーの日記~

一つぶの種から ~トゥルシーの日記~

2011.09.07
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カテゴリ: エトセトラ
2011/9/7  万願寺唐辛子の炒めもの



うちでは今「万願寺唐辛子」にハマっています(^o^)

最初はこんなお野菜があることすら知らなかったのですが、居酒屋さんで食べたことがきっかけですごく好きになりました(o^-^o)


唐辛子と名前がついていてもちっとも辛くありません(^_^;)

やや肉厚で長さが15センチくらいあります。

買いはじめてしばらくは、茄子焼きのようにグリルで焼いて生姜ポン酢でおつまみみたいにして食べていました(⌒‐⌒)


少し変わった食べ方をしたいと思い…

豚肉の薄切りも買ったら、娘がお料理してくれました(^o^)v


味付けは調味料の「ウェイパー」漢字でどうだったかしら…(笑)

万願寺唐辛子の香りも歯応えもあり、とても美味しいご飯のおかずになりましたd(⌒ー⌒)!




娘も中々やるようになったなぁ~o(^o^)o









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最終更新日  2011.09.07 09:40:28
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