タマゴかけご飯って暫く食べてないけど
美味しいですよね～
孫はアレルギーで食べる事が出来なかったのですが
最近は良くなり１日一回は食べています。
雪道気をつけてね～＾＾ (2012.01.24 21:26:44)
美味しいですよね～
孫はアレルギーで食べる事が出来なかったのですが
最近は良くなり１日一回は食べています。
雪道気をつけてね～＾＾ (2012.01.24 21:26:44)
2012.01.24
カテゴリ： エトセトラ
6年ぶりの大雪だそうです＼(◎o◎)／！
去年も今時分に雪が降りましたが、夕べは一気にどさっと降った感じです(^_^;)
朝は青空で気持ちよく晴れましたね～(#^.^#)
ベランダから写真を撮りましたが結構積もっていました。今晩もすごく冷えるって言ってましたからまた道路が凍るかも(^_^;)
今年に入ってマイブームになっているものがあります(^^♪
「卵かけご飯」なんです（●＾o＾●）♪♪
上野松坂屋で「いのちのたまご」と言う卵を買いました
これは卵かけご飯をするしかない！と思い、卵かけご飯用のしょうゆも買ってしまいました（笑）
買ったおしょうゆは「おたまはん」って言う関東風…甘さ抑え目のおしょうゆです。
昨日、ハヤシライスを作ったとき、生卵の黄身だけを乗せて食べました(^^♪
関西では卵カレーと言うのがありますが…意外と東京ではやらないそうです（笑）…卵ハヤシにしました。
結構コクが出てまったりした感じでとろみが出ておいしいですよ（●＾o＾●）♪♪♪
・・・話はまだあります（笑）
普通の卵より若干高かった卵(^_^;)
ハヤシライスに乗っけた黄身の残りの「白身」(^。^)／
このまま捨ててしまうのがもったいなくて、そう言えばメレンゲが作れると娘に話をしたら、やってみようと言うことになりました。
卵2個の白身を使って焼きメレンゲを作りました(*^^)v
ハンドミキサーがあると便利ですが、なければ自力で（笑）
シンプルにお砂糖を入れて、１００℃くらいの低温で３０分以上乾燥させるために焼きます。
今回は初めて作ったので大きくなってしまいましたが、２センチくらいの大きさにすると焼き時間が短めになるかも(*^^)v
でもサクッとしていて食べるとふわ～～っと溶けてしまいます（●＾o＾●）
わたあめみたいな味がしました(*^^)v
作るのが癖になりそうな焼きメレンゲです（笑）
あ・・・卵かけご飯もしばらく続きそうです(^。^)
去年も今時分に雪が降りましたが、夕べは一気にどさっと降った感じです(^_^;)
朝は青空で気持ちよく晴れましたね～(#^.^#)
ベランダから写真を撮りましたが結構積もっていました。今晩もすごく冷えるって言ってましたからまた道路が凍るかも(^_^;)
今年に入ってマイブームになっているものがあります(^^♪
「卵かけご飯」なんです（●＾o＾●）♪♪
上野松坂屋で「いのちのたまご」と言う卵を買いました
これは卵かけご飯をするしかない！と思い、卵かけご飯用のしょうゆも買ってしまいました（笑）
買ったおしょうゆは「おたまはん」って言う関東風…甘さ抑え目のおしょうゆです。
昨日、ハヤシライスを作ったとき、生卵の黄身だけを乗せて食べました(^^♪
関西では卵カレーと言うのがありますが…意外と東京ではやらないそうです（笑）…卵ハヤシにしました。
結構コクが出てまったりした感じでとろみが出ておいしいですよ（●＾o＾●）♪♪♪
・・・話はまだあります（笑）
普通の卵より若干高かった卵(^_^;)
ハヤシライスに乗っけた黄身の残りの「白身」(^。^)／
このまま捨ててしまうのがもったいなくて、そう言えばメレンゲが作れると娘に話をしたら、やってみようと言うことになりました。
卵2個の白身を使って焼きメレンゲを作りました(*^^)v
ハンドミキサーがあると便利ですが、なければ自力で（笑）
シンプルにお砂糖を入れて、１００℃くらいの低温で３０分以上乾燥させるために焼きます。
今回は初めて作ったので大きくなってしまいましたが、２センチくらいの大きさにすると焼き時間が短めになるかも(*^^)v
でもサクッとしていて食べるとふわ～～っと溶けてしまいます（●＾o＾●）
わたあめみたいな味がしました(*^^)v
作るのが癖になりそうな焼きメレンゲです（笑）
あ・・・卵かけご飯もしばらく続きそうです(^。^)
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Re:マイブーム卵かけご飯(*^。^*)／(01/24)
マコ5447
さん
そちらは雪が積もったのかな今日も雪が降りそうですね、毎日寒くって散歩もできませんね。早く暖かくならないかなー
(2012.01.24 18:06:29)
こんばんは～
ayami0607
さん
こんばんは！ （*^_^*）♪
だいちゃん0204
さん
卵かけご飯あまりしたことないなぁ～！
ご飯に何かかける（ふりかけでも）ってこともしないから・・・ (＠_＠;)
雪道危ないですよ！ 気をつけて歩いてくださいね。
(2012.01.24 21:47:35)
ご飯に何かかける（ふりかけでも）ってこともしないから・・・ (＠_＠;)
雪道危ないですよ！ 気をつけて歩いてくださいね。
(2012.01.24 21:47:35)
Re:マイブーム卵かけご飯(*^。^*)／(01/24)
マスク人
さん
私も鹿児島の美味しい醤油で卵がけご飯にはまったことあります・・。美味しいですよね。
(2012.01.24 22:04:09)
Re[1]:マイブーム卵かけご飯(*^。^*)／(01/24)
cuu0205
さん
マコ5447さん
＞そちらは雪が積もったのかな今日も雪が降りそうですね、毎日寒くって散歩もできませんね。早く暖かくならないかなー
-----
こんばんは(^.^)
幹線道路は大丈夫そうでしたが、1本道を入ると雪が積もっていて自転車ではちょっと怖かったですね(^_^;)
明日の朝は大丈夫でしょうか(^_^;)
(2012.01.24 22:59:10)
＞そちらは雪が積もったのかな今日も雪が降りそうですね、毎日寒くって散歩もできませんね。早く暖かくならないかなー
-----
こんばんは(^.^)
幹線道路は大丈夫そうでしたが、1本道を入ると雪が積もっていて自転車ではちょっと怖かったですね(^_^;)
明日の朝は大丈夫でしょうか(^_^;)
(2012.01.24 22:59:10)
Re:こんばんは～(01/24)
cuu0205
さん
ayami0607さん
＞タマゴかけご飯って暫く食べてないけど
＞美味しいですよね～
＞孫はアレルギーで食べる事が出来なかったのですが
＞最近は良くなり１日一回は食べています。
＞
＞雪道気をつけてね～＾＾
-----
こんばんは(^.^)
何年ぶりでしょうかね～卵かけご飯を食べたのは(笑)
たぶん…15、6年は経っているかも(^_^;)
あら、お孫さん卵アレルギーでしたか…うちの長男は白身がダメでした。
雪道は慣れないので怖いですね~(笑)
(2012.01.24 23:05:51)
＞タマゴかけご飯って暫く食べてないけど
＞美味しいですよね～
＞孫はアレルギーで食べる事が出来なかったのですが
＞最近は良くなり１日一回は食べています。
＞
＞雪道気をつけてね～＾＾
-----
こんばんは(^.^)
何年ぶりでしょうかね～卵かけご飯を食べたのは(笑)
たぶん…15、6年は経っているかも(^_^;)
あら、お孫さん卵アレルギーでしたか…うちの長男は白身がダメでした。
雪道は慣れないので怖いですね~(笑)
(2012.01.24 23:05:51)
Re[1]:マイブーム卵かけご飯(*^。^*)／(01/24)
cuu0205
さん
マスク人さん
＞私も鹿児島の美味しい醤油で卵がけご飯にはまったことあります・・。美味しいですよね。
-----
こんばんは(^.^)
昔はそれ用のお醤油なんてなかったですが、今は美味しいお醤油ありますもんね。ついつい買ってしまいました。
しばらく美味しい卵探しをしそうです（●＾o＾●）
(2012.01.24 23:07:02)
＞私も鹿児島の美味しい醤油で卵がけご飯にはまったことあります・・。美味しいですよね。
-----
こんばんは(^.^)
昔はそれ用のお醤油なんてなかったですが、今は美味しいお醤油ありますもんね。ついつい買ってしまいました。
しばらく美味しい卵探しをしそうです（●＾o＾●）
(2012.01.24 23:07:02)
Re:マイブーム卵かけご飯(*^。^*)／(01/24)
ヴァイスヒデ さん
Re:こんばんは！ （*^_^*）♪(01/24)
cuu0205
さん
だいちゃん0204さん
＞卵かけご飯あまりしたことないなぁ～！
＞ご飯に何かかける（ふりかけでも）ってこともしないから・・・ (＠_＠;)
＞雪道危ないですよ！ 気をつけて歩いてくださいね。
-----
こんばんは(^.^)
私も卵かけご飯は何十年振りかなんです(笑)
美味しい卵買ったので食べてみたくなって(^_^;)
ついハマりました。
雪道怖いですね～駅までゆる～い坂なのでちょっと怖いです。
(2012.01.26 00:46:31)
＞卵かけご飯あまりしたことないなぁ～！
＞ご飯に何かかける（ふりかけでも）ってこともしないから・・・ (＠_＠;)
＞雪道危ないですよ！ 気をつけて歩いてくださいね。
-----
こんばんは(^.^)
私も卵かけご飯は何十年振りかなんです(笑)
美味しい卵買ったので食べてみたくなって(^_^;)
ついハマりました。
雪道怖いですね～駅までゆる～い坂なのでちょっと怖いです。
(2012.01.26 00:46:31)
Re[1]:マイブーム卵かけご飯(*^。^*)／(01/24)
cuu0205
さん
ヴァイスヒデさん
＞おはようございます。
＞おいしい卵は何にでも変化しますね。
＞シンプルな食べ物はおいしさがよくわかりますね。
＞
＞良い卵の卵かけごはん おいしそうです。
-----
こんばんは(^.^)
遅くなってしましました。
この卵は黄身がすごくてつまんで持ってもつぶれないんですよ！
甘くて濃くておいしい卵でした（●＾o＾●）
もちろん卵かけごはん最高でした(^^♪
(2012.01.26 00:48:22)
＞おはようございます。
＞おいしい卵は何にでも変化しますね。
＞シンプルな食べ物はおいしさがよくわかりますね。
＞
＞良い卵の卵かけごはん おいしそうです。
-----
こんばんは(^.^)
遅くなってしましました。
この卵は黄身がすごくてつまんで持ってもつぶれないんですよ！
甘くて濃くておいしい卵でした（●＾o＾●）
もちろん卵かけごはん最高でした(^^♪
(2012.01.26 00:48:22)
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インド原産のトゥルシーの種をもらったので育てている園芸初心者です。日本の気候でどんな風に育つのか楽しみです。種が取れるようになるまでがんばってみよう(*^。^*)/
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