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2006年01月22日

大間産本マグロ

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カテゴリ：過去記事「食べ物の効用＆効能」時代

昨日、マグロの一本釣りのＴＶを見ていた。

に関する話だ。

大間で取れた近海もののマグロは、味がよいことから
キロで数万円するものもあるという。

番組を見ていると、東京の名店鮨屋で、わざわざ大間のマグロと
指名をして仕入れているところが多々ある。
お好み寿司で、一人前１万５千円以上するような店だけれどね。

楽天でも売っていたので、目の保養になるなあ。