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先週の木曜日にパン作りを教えてくれる と言うので、友達を呼んで教えてもらった普段、は食べないのだけど、ほとんど失敗しない!しかも簡単!!と言うではないか パンをよく作る人によると、5月が最適なのだそうだで、早速作り始めました が・・・なかなか膨らまないあまり失敗しない と聞いたのにもうちょっと・・ もうちょっと・・ と 膨らむまで待ってたけどビミョウもういいよ と焼きあがったのがこれ こんなもんでしょう というのが正直な感想でしたちなみに上手くできるとこんなカンジだよ と見せられたシャメ これを見ちゃったら私のがブサイクなに見えてくる 負けず嫌いがムクムクと次の日、自分でやってみたがやっぱり膨らまず、しょぼいになった友達も同じような出来になったようです悔しいじゃないですかドライイーストを買いに行って、リベンジですどうせ失敗になるんだから半分の量で作ってみましたやりました!表面に塗る卵黄も、もったいないので塗らなかったのですが、それが良かったのか ふわふわになりました早速友達に報告がてらおすそ分け友達からの好評と尊敬に気をよくして、今度はスコーンを作ってみました今回は生クリームを入れたスコーンです前回、作ってなんとなくわかったので、上手に出来ました 残った生クリームを使うため、ロールケーキも作りました やれば出来るじゃない自画自賛よい暇つぶしになりました ・ ・ ・ラップをして冷蔵庫にしまおうと思ったら、横にたまたまあった醤油挿しにラップがくっつきあっっと思った時には お醤油がロールケーキにかかりそれ程被害は無かったのですが、息子が食べないように、お醤油のかかった方を奥にして冷蔵庫に入れました今朝、見たら バカだねぇわざわざ奥にしたお醤油のかかった方を食べた模様起きたらどんな味だったか聞いてみよう
2009年05月28日
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太りすぎを何とかしないと・・・と思い、ネットプライスでフラフープを買いましたむか~しむかし フラフープを買ったのですが、いくら頑張っても回せなかったのです運動神経は良い方だったのですが・・・ある日、主人に聞いてみました「ねぇ フラフープ出来る?」「あぁ 出来るよ」「ホントに出来る?」「出来る」「どんなのでも出来る?」 ・ ・ ・と、しつこく聞いた「じゃあ やってみて」とフラフープを差し出し、回してもらったのですが・・・フフフ やっぱり出来ないじゃん吹けば飛ぶように軽かったのです私が下手なんじゃなかったんだ フラフープが軽すぎたんだで、ネットプライスで見つけたものは、磁気入り特殊ボールが内側に装備されているもので、磁気の血流促進・脂肪をもみだす指圧マッサージができるとあり、腰を意識して動かすことにより、ウエストも引き締まりくびれを作る事ができる と書いてありましたこれよ届いたフラフープを早速回してみました思ったより大きくて場所をとる何回か回しているうちにできるようになりうれしくて・・・・ところが、突起物が体に当たって痛いのです一晩たっても胸の下を触るとあばら骨が痛いうわ~~~ どうしよう もうできないのかなぁ と思って、説明書を読んでみた(今頃?)薄手の服でのご使用はマグネット部分の刺激が強く感じ、跡がついたり痛みを伴う事があります。厚めのウェアを着用いただきご使用下さいと書いてあったなるほどね みんな私が悪いのね
2009年05月19日
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アフタヌーンティーには欠かせない『スコーン』を作りたいとは思っていたのですが、なかなか行動に移せずにいました先週の陶芸クラブの時に、奥様にスコーンの話をして、「レシピ教えて!」と言われたので、(陶芸は明日なので)やっぱり試しに作ってみなくちゃ・・・!と頑張ってみましたどうも 追い詰められないと出来ないタイプみたいレシピは『COOKPAD』で探しました お店や料理教室で食べたスコーンはもっとパサパサしていましたが、これは(見栄えが悪いのはさておき)しっとりさくさく という感じですジャムをつけて食べるとやみつきになりますまぁ上出来だと思います最近は2つの展示会に行きたかったのですが、雨が降ったり 他の都合で行けなくて、家でぐうたらしています食欲だけがお友達♪あ~ぁ ヤダヤダ
2009年05月18日
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今日は何処へも行かず、暇なはずだったのですが、今朝の新聞の折込を見ていたら『北欧雑貨アンティーク Vibevej ll(ヴィーベヴァイ エルヴ)』のお店が気になり、行ってみることにした 自転車で30分ほどの所(もっとかかるかな?)にあり、静かな街の一角にありました入り口から見た感じ 明るくて綺麗なお店で、なじみの無い北欧の食器は、私には少々お高くて「これ頂くわ」とは言えないけど、明るくてはっきりした色使いのプレートは使ってみたいと思わせてくれるものでしたアンティークという割には保存状態が良くて、金枠もはげていない『花の手書きプレート』はステキでしたお店のご主人はなんだか私の友達に似ているようで、しゃべり方も同じく穏やかな方でした 買える物が無いなぁ・・・と思っていた時、目に飛び込んできたキッチンクロスちょっと大きいのでテーブルセンターでも良いかなと思い買って帰りました 早速テーブルに敷きました 帰り道の途中で信号待ちしていたら、シュークリームの美味しいお店の近くという事に気付き、誘惑に負けて買って帰りました お昼兼おやつであっという間にペロリ
2009年05月15日
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今日はれい子先生が他の教室で教えている為、寒河江先生の指導を受けました今日は私一人なので、先生の食事が済むまで、奥様が気を使ってくださったのか話し相手になってくれましたとりあえず、先週焼けなかった作品が焼きあがったので、支払を済ませました9センチ程の小皿10枚とその他2枚で4600円也 先週は作った小さな花瓶を仕上げたので、残った粘土で又花瓶を作ろうと思い準備を始めましたが、何と言っても今日は寒河江先生 大先生です毎週見てくれているれい子先生とは違いますアバウトに こんなカンジの『花瓶』と言うと、先生が「こんな風なのどう?」と今までやった事のない作りかたを説明してくださったので、作ろうと思っていたのとちょっと違うけど、こだわりの無い私は 即「はい それやってみます!」とお願いしました途中まで作っていましたが、薄くなりすぎた粘土を見て これではダメだと思ったのでしょう すぐに代わって修正し、次の工程を進めてくれましたれい子先生とは違う指導なので、横で見ているだけでも勉強になります(同じようには出来ませんが・・・)いつもの通り、見栄え良く仕上げてもらいました先週の作品(小さな花瓶です) 今日の作品(大きな花瓶です) 仕上がった頃、れい子先生が戻ってきて、奥様が作ったくるみ入りのチョコレートケーキを頂き、楽しいひと時でしたが、皆さんお忙しいので、お昼の鐘の音と共に帰ってきました早く自分で仕上げられるようになりたいですが、『最後は先生』という毎度変わらぬリズムも心地よく、そんなに早く上手くならなくてもいいっかなぁぁ とお気楽な私なのです
2009年05月13日
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今日は月に一度のお料理教室今月は『薫風の茶事』の予定だったのですが、先月、娘さんと韓国に旅行へ行き『タシク』というお菓子をみんなに食べさせたいという事で、急遽韓国料理に変更になりました 富士山靜岡空港・開港間近 献 立 ☆ 汁物・・・・・牛味のスープ ☆ 飯物・・・・・5月の麦飯 ☆ 他に・・・・・おかず数種 ☆ 飲み物・・・・焼酎(ソジュ) ☆ 伝統韓菓子・・茶食(タシク) ☆ 伝統韓茶・・・五味手茶(オミジャチャ)作り方の説明をして 早速デモンストレーションに入りました先ず、時間のかかるスープから始め、下準備の出来たナムルを10種類作り、1人分のお皿に盛り付けました今日のお花は『あまちゃ』という紫陽花のようなお花です葉っぱをハーブティーにして飲むのだそうですそれを聞いて、指でスリスリしましたが、甘くは匂わなかったゎ テーブルセッティングをして、焼酎を入れ、乾杯 アルコール度数が25度という事で、氷をいれ水で薄めて飲みました これが1人分のセッティングです(右上のお皿は隣の人のです) テーブル中央には、キムチ・塩辛・海苔を置き、サンチユで巻いて食べました 麦ご飯にはコチュジャンをたっぷり乗せ、お皿のナムルを全部乗せ、ガーっっと混ぜます スープもナムルも「味が足りない」という位の薄味にしてありますが、混ぜるとちょうど良い味になりました先生はソウルで食べながらレシピを頭に叩き込み、ソウルより彩りが綺麗なのだそうです食後、お待ちかねのお菓子『タシク』と『オミジャチャ』です やわらかい落雁といったカンジのお菓子です色々な味があり美味しかったですソウルのコンシェルジュにもっと美味しいお菓子があるのに・・・と言われたそうですが、このタシクを先生は《大人買い》してきたそうです毎度おなじみの 熱海にお勤めのTさんが面白い話題を提供してくれ、今日も期待を裏切らず、盛り上がりました来月は 紫陽花の頃のお茶事 です待ちきれませ~~~ん
2009年05月12日
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昨日の陶芸クラブで焼きあがった作品を持って帰りました見ると、最近作ったものから いつ作ったか忘れててたものまで、先日絵付けした半分の量です色を入れたのだけど、釉薬に負けてほとんど真っ黒まぁ 黒くしたかったのでこれはこれで満足 オリジナルなので、片口にしたり変わった形にしたり、作っている時はそれなりに自画自賛なのですが、いざ片づけようとすると どこへ入れようか? と 所狭しと入っている食器棚とにらめっこです大皿と片口の物がちょっと重くて・・・10点で10,080円でした来週、焼きあがる物はいったい いくらになるのかなぁぁぁ?
2009年05月06日
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