はる なつ あき ふゆ

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2006.07.26
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じゃがいもホットサラダ

(18)
テーマ： ●食べた物の画像♪(89821)
カテゴリ： 昼飯
hot salad of potate


やたらとトマトが美味しい

もともと大好きな野菜だけど
いまは飽きもせず
毎日どこかにトマトが出てくる

ちょっぴり食べつわりで
１日５食たいらげて苦しくなってから
規定の３食以外の２食そのほかは
軽めにトマトをかじってごまかしたりしてました


そんななか
妊婦さんは複合炭水化物を摂るといいらしい
・・・と本で知る

複合炭水化物なんて初めて聞いた・・・
・全粒粉のパンやシリアル　・玄米
・乾物豆　・生野菜　・果物
・皮付きのじゃがいもなど

バランスよく食べるのがもちろん大切なのだけど
私は感化されやすい体質で
「皮まで食べられますよ～」と、スーパーでの呼び声に
さっそく三方原の新じゃがを買ってみた



■ホットサラダ■
・じゃがいも２個　・ブロッコリー（冷凍）適量　・トマト１個
・バター１０ｇ　・クレイジーソルト適量　
・酢１５ｃｃ　・オリーブオイル１５ｃｃ

じゃがいもは皮のまま蒸かしてからカット

トマトを入れて火を止め
調味料を加えて余熱で絡めてできあがり
（トマトの皮はむいたほうがおいしいかも）
（ブロッコリーも冷凍じゃない方が・・・）

見た目よりもさっぱり味の
ボリューム満点サラダです
これにベーコンを足すのもオススメ☆
jaga lunch
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Last updated  2006.07.26 15:11:12
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Re:じゃがいもホットサラダ(07/26)  
ちまちま2004  さん
なるほど　これは
　オイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゜)##)彡

でしょうね　羨ましい (2006.07.26 15:17:58)

毎度てす。  
makosa1  さん
トマトが赤くなると、医者が青くなります。

^ヾ☆　　　ヾヽ( -^ #)流れ星さん、にお願い♪
良い子が生まれるように！！
　順調ですね。。
バランスのより、栄養食に勤めてくださいね。
でも、。。。本当にトマト好きですね。 (2006.07.26 15:26:45)

Re:じゃがいもホットサラダ(07/26)  
moon_bear66  さん
妊娠すると好みが変わったり、急に何がが
食べたくなったりするんですよね～。
私はなんだったかなぁ･･･忘れちゃった。(笑）
このサラダ、おいしそうですね。
今度作ってみよ～っと。 (2006.07.26 15:39:26)

Re:じゃがいもホットサラダ(07/26)  
pika☆99  さん
おめでただったの？　知らなかった。。。
★⌒☆⌒★〓☆ 祝 ☆〓★⌒☆⌒★

これ　おいしそう。。。早速　明日　お買い物行って　作ります♪

妊婦には　うなぎも　いいんだよんo(*^▽^*)o (2006.07.26 18:50:16)

ちまちま2004さんへ  
pitture.  さん
新じゃがはホクホクで美味しかったですよ～

ネコかわいいニャ☆
＞~(=^・・^)ノ>　
(2006.07.26 20:04:38)

makosa1さんへ  
pitture.  さん
トマトは栄養ありそうですよねぇ
お医者さんが青くなる（笑
昔は高いのにスカスカで美味しくなかったけど
最近のは酸味も甘味もあってうれしいです

＞^ヾ☆　　　ヾヽ( -^ #)流れ星さん
ありがとうございます♪
でも、また新しいのを・・・makosa1さんて一体？？？
(2006.07.26 20:10:18)

moon_bear66さんへ  
pitture.  さん
少し変わりましたよ～
海苔大好きになって、ゆで卵に惹かれなくなりました
オムレツはおいしく食べるのに不思議です

サラダの酢はお好みで調節してくださ～い
ベーコンじゃなくウインナーでも美味しいかも (2006.07.26 20:15:04)

pika☆99さんへ  
pitture.  さん
ありがとうございま～す！！！
先週末にお知らせしたばかりで来年の１月末に出産予定です♪

新じゃががちょうど旬だから美味しいのかも☆
お試しくださ～い

＞妊婦には　うなぎも　いいんだよんo(*^▽^*)o
そうなんですねぇ☆　体によさそう！！！
とりあえず丑の日にはしじみ汁と食べました～
暑くなるから普通メニューで「うなめし」♪やろう♪
(2006.07.26 20:25:08)

Re:じゃがいもホットサラダ(07/26)  
にお　耳猫  さん
わかるわ～　妊娠すると無性に食べたくなるものって出てくるのよね。
私は「味噌汁」でした。
インスタントだろうがなんだろうが　ともかく味噌汁でした。
(2006.07.26 20:46:17)

Re:じゃがいもホットサラダ(07/26)  
ちーだよ  さん
妊娠されてたんですね～＼(*^▽^*)/
おめでとうございます～♪

これ、ほんとおいしそうですっ！
作ってみようかな＾＾ (2006.07.26 23:17:39)

ヨークが気になる・・・・  
keikouk  さん
美味しそう！
妊娠すると味覚が変わるというけど、
pitture.さんは、トマトなのねー。
私はなんだったっけ？もう忘れました（老化か？）

サラダ、おいしそー。
私が作ったら、トマトの原型がなくなりそうだわ。
微妙な火加減で、料理上手を語ってるねー。

画像にあるレトロなヨークが気になってます。
(2006.07.27 05:04:22)

にお　耳猫さんへ  
pitture.  さん
ここまでトマト万歳☆じゃなかったんですよ
人の体って不思議にできてますねぇ～

「味噌味」ではなく「味噌汁」だったんですね♪
あぁ、なんだか飲みたくなってきました
夏だからナスとミョウガの味噌汁でもつくろっかなぁ～
(2006.07.27 12:05:47)

ちーだよさんへ  
pitture.  さん
ありがとうございま～す！
まだ動くのは感じないけど、もう少しで安定期です♪

ジャガイモをふかすのがちょっと手間ですが
さっぱりしてて美味しかったですよ～
お試しください♪　 (2006.07.27 12:12:44)

keikoukさんへ  
pitture.  さん
あ！ホントだ！「ヨーク」に見えますね！！！
でもぉ、実はぁぁぁ「チチヤスヨーグルト」なんです（陳謝
甘めのお子さま向けヨーグルト？パッケージがかわいいのでつい買ってしまいます（笑

妊婦さんってすっぱいものが欲しくなるって聞くから
その一環なのかなぁ・・・海苔フィーバーは自分でも意外でした

料理上手・・・じゃなく料理で冒険してるかも☆
王様はいつもサバイバル（笑　大絶賛と無言の５０：５０です

トマトが熱でクタクタになったのも好きでーす♪
keikoukさんのトマトソースレシピを伝授してもらえないかしら・・・
とよく妄想しています　 (2006.07.27 12:34:47)

Re:じゃがいもホットサラダ(07/26)   
*happylife*  さん
お久しぶりです♪ご懐妊おめでとうです★
お野菜たっぷり食べて健康的！！
みならわなきゃ～～♪
これから産まれてくるベビーちゃんのために沢山栄養とってくださいね～～＾＾ (2006.07.27 18:23:47)

ベーコン入り♪  
がっつ さん
に、して作ってみようかな。
トマトは驚くほど消費しているよね。
切らすと、ウズウズしちゃうし。
あの頃はトマトとパイナップルで成形されていたよ～。 (2006.07.28 00:38:47)

*happylife*さんへ  
pitture.  さん
ありがとうございます♪
う～ん、野菜でも食べ過ぎると
太るんだってことに気が付きました
*happylife*さんのレシピも野菜が豊富で美味しそう
これからも楽しみにしてますよ～
(2006.07.28 12:27:05)

がっつさんへ  
pitture.  さん
トマト、とうとう箱買いしちゃった☆
けっこうすぐなくなりそうです
パイナップルも食べたい・・・でもお手頃価格で出てない（涙

ベーコン入り、試してみてみて♪
ひとつまみ砂糖を加えても美味しいですよ～
(2006.07.28 12:33:23)

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pitture. @ じゅんじゅろりんさん お久しぶり～ 復活っていっても次はいっ…
pitture. @ keikoukさんへ お久しぶりです～ こないだ突発をやって…
pitture. @ makosa1さんへ ただいま帰りました～ こんなにあっっと…
じゅんじゅろりん @ Re:気がつけば(12/10) お～！！！ひさしぶりじゃないですか～（…
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