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白木の中華せいろ鍋付セット 今日も セイロ は 大活躍です ・・・ 塩を ふり 酒に浸し セイロ蒸しにした 真鯛 は ・・・ ホロ酔い気分 ほっこり して とても 美味しかったです ![]() 顔 ・・・ ちょっぴり こわいんですけど ・・・ ところで ・・・ 畑で草抜きをしている ばあちゃん を みつけました ばあちゃん の 畑には 無農薬レモン が なっています ・・・・・・ レモン いただきました 自分で 摘むように 言われましたので ハサミをお借りして 摘みました ハサミを入れると フレッシュな香り ・・・ (〃▽〃) 数ヶ月前から ずっと ・・・ 塀の 影から レモンの成長を 見守って来ました ||ω・)じぃーーーー ちなみに syu は 色々な作物の 成長を 見守っております スイカ やら 無農薬ねぎ やら 夏みかん やら ・・・ ![]() 吸いも物 も 作りました ・・・ これが また 驚くほど 美味しいかったんです 酒蒸し鯛 と 同様 酒に浸して おりました 何が ポイントだったのか わかりません 新鮮な魚 だったからでしょうか ・・・ たいへん美味しく いただけました * 皮は 焼かずに 入れました ![]() 鯛のアラは 1パック 198円 でした 一人分 には 多すぎるくらい 入っておりました 残った 身は 小腹が空いた時に お茶漬けしよう ・・・ と思っております 本日は たいへん 安上り なのに ・・・ 高級感 |
by syunomono |
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