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2004年11月03日

先日、お友達の ふうたろべえさん から、

１５０００のキリ番賞をいただきましたぁ～！！

”秋の味覚”　ぎんなんちゃ～ん（＾～＾）♪

皆さんは銀杏のどんな食べ方がお好きですか？

私はやっぱり 炒って塩 でいただくのが１番好き！

これがビールに合うんですよねぇ～（￣ー￣）/C□

銀杏を炒る・・・これけっこう簡単にできるんです♪知ってる人も多いかな・・

”炒る”というのとはちょいと違っちゃうのかもしれませんが、

普通のフライパンでやると パチン（☆＿◎；）！

銀杏割り器なんて無い人は（うちもそんな便利なものは無い）、

チャ封筒 （封を折り曲げられる封筒）に銀杏を５個～１５個くらい入れて、

封を何回か折り曲げて、そのまま 電子レンジで１分！！

途中で銀杏が パチン！パチン！ 封筒の中で弾けます。

ワンコがいたらビックリしちゃうかも▼＊ェ＊▼！！

チ－ン！ って鳴ったらできあがり～（＾－＾）V

あ！でもね、いきなり封筒から銀杏を出すと、出した瞬間弾けることがあるから、

少し間をおいてからのほうが安全よ！

殻が割れてないのがあっても、キッチンバサミで割れ目を入れれば、

薄皮までキレイに剥けます♪

〓注意〓　
封筒の封は開いて中から銀杏が飛び出さないよう何度も折り曲げる！

加熱しすぎると中の実まで破裂しちゃうから気をつけて！

加熱する前にカナヅチとかで殻を割っておくと上手にできる！（私はそのまま加熱しちゃうけど）

美味でございました～（＾▽＾）☆

ふうたろべえさん、どうもありがとう！！

宝石みたいにツヤツヤ！でも食べちゃう！！

塩銀杏