コンビニで売っていたウエストというお店監修のごぼう天うどん(税込300円)。
このウエストってお店、博多うどんで有名なお店らしい。
博多うどんって今まで食べたことないけれど、
讃岐うどんと対極的なふにゃふにゃしたうどんで有名なやつだよね。
カップ麺でそのふにゃふにゃうどんを体験できるのか、
気になって早速買って作ってみることにした。
蓋を開けて中を見たところ。
ごぼう天と思わしきものが結構たくさん入ってる。
あと、中から煮干し系のにおいが広がってきた。
これは食べる前から期待値が高まってきたな。
内側の線まで熱湯を注いで、待ち時間は5分間…
完成。最近のカップ麺とは違って、小袋で味を整えなくていいのがなにげに楽。
ただ、ごぼう天の衣が完全にふやけてしまってるのがちょっと残念かな。
どん兵衛の天ぷらも後のせサクサクが好きなもので。
麺は普通の平打ち麺で、これといった印象なし。
強いて言えば、カップ麺だと麺がふにゃふにゃにならなかったって事くらい。
出汁は食べる前に想像した通りで、
煮干し系の出汁感がある甘口の出汁だった。
で、ごぼう天は半分以上がふやけてしまって
たぬきうどんの天かす状態になっていた。
でも形が残ったごぼう天は、ほんのちょびっとしかごぼう入っていないのに、
口の中で噛むと十分なほどのごぼうの風味が広がってきた。
なるほどね。これは確かにうどんに合うな。
福岡の名物になるのがわかる気がする。
まあ、1個300円って値段はビミョーだけど、
また機会があれば食べてみてもいいと思う。
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