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2007年11月05日
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ガリレオを見た後、爆睡したからか、
こんな時間に目が覚めちゃいました。
でも、もう寝ます。

最近、ちょっと食べたくてしょうがないものがあって。

それは ドゥリエールのミモザ

ドゥリエール というのはケーキ屋さんなんですが、
西麻布に昔から店舗があって、そこがとにかく
行きにくい場所にあるんですよ、夜中までやってるんだけど。


チッチが新卒でイタリアンレストランに勤めたとき、
その店舗のケーキをドゥリエールに卸してもらってたので、
社員の特権で、ケーキを食いまくってたんですわ。
(過酷労働で昼飯抜きなんてしょっちゅうだったから
それくらいさせてくれよ)

なので一通りの味を知ってるわけです。

食べたい。
なんとしてもミモザが食べたい。
食べたーーーい!!

そんなこんなでネット検索してみるも、
楽天含む通販であるのは、かの有名な

《送料無料》西麻布 ドゥリエール ミルクレープ


や、これも美味しいんだけどさ。
違うんだよ、フワフワ)))とカスタードたっぷりの
ミモザが食べたいわけよ。

ドゥリエールといえば、以前は新宿伊勢丹に入っていたけれど、
デパ地下を改装してから、見かけてないので撤退している気がする。


ミルクレープとモンブランしかみたことがない。

系列が同じの カフェラミル でも、ドゥリエールのケーキ食べれるのを
知っているが、知っている限り、ミルクレープとシフォン
(シフォン、これまたスパイスというのがメチャうまい)、
ミルフィーユしか見た覚えがない。

ミ、モ、ザ!!
ミモザが食べたいわけよ!!


どんな感じのケーキか詳しく説明すると、
カスタードたっぷりの周りをぐるりと2センチ角の
フワフワのスポンジがまぶされているケーキ。

味が近いものをいうと、
最近東武の催事で買った、萩の月に似ている。
IMG_4430.JPG


でも、萩の月には悪いけど、レベルが全然違うの。
ああいう工場系の味ではないの。
もっと高級でフワフワで…大きくて美味しいの!

池袋のカフェラミルに問い合わせてみようかしら。
そしたらワンホールで売ってくれるかしら。
(ワンホール買い取る気か)

ああ。
明日もこの病にやられているのだろうか。





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Last updated  2007年11月06日 02時39分40秒
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