文科系アウトドア派のんびり遊楽人

　いい話ではないけど、昨夜、通夜に出かけた。

　そこでの清め塩がこれだった。

　「世界の塩めぐり」シリーズで、ヒマラヤの岩塩、シシリー島の岩塩、南氷洋の海塩、パタゴニアの湖塩、テキサスの岩塩のセットだ。

　洒落た塩にオレは感激じゃ。

　これを機会に塩に目覚める人もいるでしょう。

　ちなみに、オレも岩塩を試してから、すっかりファンになってるじゃ。

　先日紹介した燻製つくりに使っている岩塩も、このシリーズに入っているヒマラヤの岩塩じゃ。

　今回のシリーズは粉末だけど、オレの使っている岩塩は実際に毎回がりがりするのじゃ。

　この黒ピンクした岩塩は、独特の硫黄のような香りがして、肉料理などにぴったり。

　あなたも、だまされたと思って、いろんな塩を試してみてはいかが。

　アウトドアクッキングが好きなＴａｃｋｅｙでした。