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den26
den26のブログへようこそ お酒と日本ハムファイターズを愛しています。 食べること・料理が好きなお一人様。 札幌で気ままな一人暮らししてます。
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2013.10.31
カテゴリ： 晩酌
仕事帰り。
普段はめったに寄らない職場近くのスーパーに寄って来た。
もう６時過ぎだったので、素敵シールが貼られたの発見
タラの白子「たち」です。
鍋や味噌汁に入れてもＧＯＯＤ！。
今夜はたちポンにしました。
茹でてポン酢で食べるシンプルな肴。
そして・・。知らない人が見るとびっくりするかも知れないけど、道産子なら大丈夫（笑）
北海道ではお馴染み、「ホッケの卵」
子供の頃から普通に食べている、私のソウルフード。
「たち」のお味噌汁が朝食に出ると、うれしかったな・・。
「ホッケの卵」は大体がシラタキとかと一緒に煮るのが多いんだけど、子供心に「大人になったら、卵だけの作って食べたい！」って思ってました(笑）
あの頃はご飯のお供だったけど、今は晩酌のお供・・。
そんなことを思い出しながらの今夜の晩酌でした・・。
普段はめったに寄らない職場近くのスーパーに寄って来た。
もう６時過ぎだったので、素敵シールが貼られたの発見
タラの白子「たち」です。
鍋や味噌汁に入れてもＧＯＯＤ！。
今夜はたちポンにしました。
茹でてポン酢で食べるシンプルな肴。
そして・・。知らない人が見るとびっくりするかも知れないけど、道産子なら大丈夫（笑）
北海道ではお馴染み、「ホッケの卵」
子供の頃から普通に食べている、私のソウルフード。
「たち」のお味噌汁が朝食に出ると、うれしかったな・・。
「ホッケの卵」は大体がシラタキとかと一緒に煮るのが多いんだけど、子供心に「大人になったら、卵だけの作って食べたい！」って思ってました(笑）
あの頃はご飯のお供だったけど、今は晩酌のお供・・。
そんなことを思い出しながらの今夜の晩酌でした・・。
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