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den26
den26のブログへようこそ お酒と日本ハムファイターズを愛しています。 食べること・料理が好きなお一人様。 札幌で気ままな一人暮らししてます。
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2014.05.26
カテゴリ： 晩酌
お久～。
しばらくぶりに地元のお店で発見しました。
数年前に函館旅行で初めて食べたんです。
その美味しさにびっくりして、お代わりしたな・・。
なんとかあの味を再現しようと思い試行錯誤したけれど、どうも身欠きにしんの下処理に問題があるようで思う味にはならず
幼馴染が跡継ぎしてる地元のスーパーでたまーに見かけるようになってからは悪あがきはやめました（笑）
酒飲みには堪らない酒の肴。
またの入荷を待ってますよH君！！
しばらくぶりに地元のお店で発見しました。
数年前に函館旅行で初めて食べたんです。
その美味しさにびっくりして、お代わりしたな・・。
なんとかあの味を再現しようと思い試行錯誤したけれど、どうも身欠きにしんの下処理に問題があるようで思う味にはならず
幼馴染が跡継ぎしてる地元のスーパーでたまーに見かけるようになってからは悪あがきはやめました（笑）
酒飲みには堪らない酒の肴。
またの入荷を待ってますよH君！！
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