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den26
den26のブログへようこそ お酒と日本ハムファイターズを愛しています。 食べること・料理が好きなお一人様。 札幌で気ままな一人暮らししてます。
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2019.06.20
カテゴリ： 晩酌
昔はなかったような気がする、半丁のお豆腐。
一丁じゃ多すぎる私のようなお一人さまには嬉しいことです。
納豆のように3個で１パックで売ってまして、たまにお世話になってます。
1個を使ってテレビでみた豆腐の味噌漬けを作ってみました。
しっかり水切りして、味噌床に2日程漬け込みました。
これ、アリです。
水切りしてあるのでしっかりした食感です。味噌は適当に合わせたものなので、これは要研究かな。
こうやってチョコチョコつまみで、ダラダラ晩酌、最高ですね＾＾
一丁じゃ多すぎる私のようなお一人さまには嬉しいことです。
納豆のように3個で１パックで売ってまして、たまにお世話になってます。
1個を使ってテレビでみた豆腐の味噌漬けを作ってみました。
しっかり水切りして、味噌床に2日程漬け込みました。
これ、アリです。
水切りしてあるのでしっかりした食感です。味噌は適当に合わせたものなので、これは要研究かな。
こうやってチョコチョコつまみで、ダラダラ晩酌、最高ですね＾＾
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