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お肉でわっちょい♪ 天満焼肉わっちょい肉バカ研究所
こんにちわ『大佐』です食べることが生き甲斐、今日も食べ歩きますｗ友人と夕食に天満にいってきました日本一長い天神橋筋商店街があることで知られる天満ですが穴場でグッドな飲食店が多いことでも有名なんデス。大佐たちが向かった先は天神橋筋商店街から狭い路地に入ったところにあるわっちょい肉バカ研究所3坪ほどのこじんまりとした空間とヒジョーに個性的な店名。少し前に関西グルメ番組魔法のレストランで紹介されててこれは とニュータイプの感からチェックしておいたお店。全部は撮れなかったけどメニューはこんな感じ。お肉は黒毛和牛を使用しているのにも関わらず、この価格焼肉を楽しんでもらいたいというお店のこだわりがうかがえますもうお腹がぺこぺこなんで早速オーダーファーストアタックは定番のタンから柔らかくてほどよい塩の味付けの加減とお肉がジューシーどんどんいっちゃいます～カルビ！ロース！！三元豚のカルビ！！！どれも柔らかくて肉の旨みがたっぷりタレや塩でさっと味付けするだけで十分味わえますまたサイドメニューでにんにくのホイル焼きヤン という胃袋のつなぎ目にあるホルモンをオーダーヤンはお店のオススメメニューでしたが独特のクセもなく肉の旨みとタレと相まって、ウマイどっちかといえばホルモン系は敬遠している部位ですが、これはハマそうラストにはサーロイン を店員さん曰く、片側を軽く焼いて反対側をあぶるぐらいの焼き加減がベストとのこと。店員さんに焼いてもらいましたもう肉の旨みがハンパない店員さんも気さくな方で会話を楽しんだり、写真を撮ろうとすると撮りやすいように配置してくれたりととても好感が持てました。今は世間を騒がしている食中毒の事件で少なからず売上に影響しているようですが頑張ってほしいです本店が八尾にあって食べログには八尾店のレビューしかなかったので訪問前は少し不安もありましたが結論をいうとアタリでした一緒に行った友人がもうそれは幸せそうな表情で・・・（笑）ランチも営業しているそうなのでランチにもお邪魔してみたいです天満焼肉わっちょい肉バカ研究所大阪市北区天神橋5-6-3営業時間11:30～14:00 17:00～24:00不定休
2011年05月11日
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箕面でランチ
こんにちは大佐です前回の桜の記事から時は流れ、5月に。先月にオープンした阿倍野キューズタウン、新しくなった大阪駅にたくさんの人々が・・・うんざりするぐらいの人出。そんな大佐とはいえばオフに友人たちと久々ランチ場所は箕面市にある、グラッツェ・ミッレラグジュアリーな店内の雰囲気。ランチコースをオーダー。 しかもあまりにもお腹も空いていたので、アラカルトでピザもオーダー(笑)。食べることに夢中でメニューを控えるのを忘れてしまいましたが、どれもスゴく美味さすがに食べログで高得点をだしているだけはありますナ店員さんのサービスもよく、ラグジュアリーな空間と料理も美味しく時を忘れるほど、ゆったりとランチタイムを過ごしました。 グラッツェ・ミッレを出てすぐ目の前に さっきランチを済ませたばかりというのに、肉に惹かれて店内へ(笑)。揚げたてのコロッケが余りにも美味そうだったので思わず衝動買い(笑)。 サクサクの衣にぎっしりと詰まってお肉がジューシー♪ お腹も満たされ、箕面に来ているのだから箕面の滝でも行きたかったのですが、ランチでかなり時間を取ったために次回へ持ち越しに。お茶をしようということで堂島へ行き、ティーハウスムジカへ さっきとは違ってオリエンタルムード満載な店内。紅茶専門店だけあって、紅茶は申し分ナシ。しかも都会のど真ん中でありながらマッタリとできます一人でも紅茶を片手に読書なんて・・・のもよさそうグラッツェ ミッレ 箕面店 住所 大阪府箕面市船場東2-5-56 営業時間 月～土 11:30～22:00 日・祝日前 11:30～24:00定休日 無休ティーハウス ムジカ 堂島 （Tea House MUJICA） 住所 大阪府大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ ３Ｆ 営業時間 11:00～22:00 定休日 日曜日、祝日
2011年05月01日
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造幣局の桜で今年は見納め
こんにちわ『大佐』ですなかなかアップが追いつかなくて過去記事になってしまいましたが、造幣局の桜の通りぬけに行ってきました造幣局は桜に親しみを持ってもらうために数ある品種の中から 今年の花 として紹介しています。ちなみに今年の花は 妹背濃淡な紅色、一つの花に実が二つ対になってつくが由来の花。画像はというと・・・撮り忘れてますたま、まあでも色々な品種の桜がありますまた順路には東日本大震災による被災地を支援するための募金箱も設置されていて大佐もしっかりと募金してきましたこの頃になると各地の桜は散り始めてますので造幣局の桜でその年の桜の見納めとなりそうです↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年04月21日
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京都桜花絢爛
こんにちわ『大佐』です少し前になりますが、夜勤明けに桜を見に行こうと思い立って京都へ川端通の桜並木お昼時だったので河川敷のあちらこちらで弁当を広げて花見をしている方々がおりました。途中で荒神口にある シェ・キクスイ でランチ大佐がまだ京都に住んでいる時にバイトをしていたお店（笑）シェフ自らが足を運んで吟味してきた食材で織りなす料理は美味だけでなく大地の恵みをうけた自然のパワーが体にみなぎってくるんデス京都を離れた今も交流は続いていてお互いの近況を話したりして気づいたらランチタイム終了時まで長居しちゃいましたシェ・キクスイを後にして向かったのは冷泉通の桜並木ちなみに花が散るころには琵琶湖疎水に花びらが多く流れてあたかも桜の銀河のようになります。冷泉通りから仁王門通に出て京都市美術館前、動物園前を通りインクラインへ行き、円山公園へ円山公園のシンボルともいえる枝垂れ桜夜にはライトアップされて昼とはまた違った一面をのぞかせてくれます。やはり京都は桜がすごく似合いますネ来年は時間をかけてゆっくりと堪能したいぃ～↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年04月16日
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王子動物園～夜桜通りぬけ～
こんにちわ『大佐』です神戸市立王子動物園では桜の開花にあわせ、期間限定で 夜桜の通りぬけ を開催しています。今年の日程は４月７日～９日 午後６時～８時３０分 入園無料今年は震災に配慮してコースの短縮などがなされていたにも関わらず、たくさんの人々が訪れておりました旧ハンター邸をバックに日中の鑑賞もいいですが、闇夜に映える桜を鑑賞するのもまたオツなものですね～↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年04月08日
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トミーズ♪
こんにちわ『大佐』ですトミーズ神戸では結構有名なパン屋さんそれが東灘区魚崎南町に店舗があるとは知りませんでした酒造メーカーの浜福鶴の目の前、コーナン魚崎店から東にいったところにあります。三宮の店舗にはちょくちょく寄っていたので、三宮にあるイメージが強かった・・・トミーズといえばあん食を抜きに語れない食パンに粒あんが螺旋状に詰まっております。そのままで食するも美味ですが、トースターで焼くとあんがとても香ばしいバターやマーガリンとの相性もとてもいいです１斤６００円とやや割高ですがこの美味しさなら納得の価格デストミーズ魚崎本店兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-2-46 営業時間 7:00～18:30定休日 日曜日↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年04月07日
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日が暮れるまで神戸満喫デイ♪
こんにちわ『大佐』です編集の関係で引っ張ってきましたが、このネタのラストです。王子動物園を後にし、そろそろティータイムにしようということですこし遠出をして塩屋にあるシーホース へJR塩屋駅を出てすぐ右手の国道二号線沿いにあります。そのたたずまいは昔からある町のケーキ屋さんって感じ。何といっても素材にこだわったチーズケーキは特に有名ふわふわで口どけのよいマイルドな味斬新さは感じられなくても、昔から確固した伝統を今に伝えているようなクラシカルなケーキわずか6席ながらイートインも可能。またハーバーランドにある神戸阪急にも店舗を構えています。ゆっくりとシーホースでティータイムを愉しんだ後は垂水まで移動明石海峡大橋と夕陽のツーショット夕陽の美しさに思わず見惚れて、センチになった一時（笑）後ろ髪を引かれる思いで、浜辺をあとにして休憩がてら垂水 太平の湯 へ天然温泉ではありませんが、炭酸泉や美人の湯もあり露天風呂スペースも広く開放感があります。おかげさまで夜勤連勤の疲れも癒されホッコリホッコリしたところで本日の〆となる晩ご飯を場所を三宮へと移し向かった先は以前にも紹介したさんぷらざB1Fにある、そば焼きそばめし専門店長田タンク筋さてお腹もすいていることだし、早速オーダーそばめし専門店といいながら何故かお好み焼きがあったのでオーダー（笑）あっさり目のバターライス。最初のお好み焼きを辛口ソースで食して若干食感がマヒしていたので本当の味がわからずちょっと残念・・・。ぼっかけそば焼きジューシーなぼっかけがそばに絡みついてすんごく美味初めて訪れた友人も舌鼓を打ちまくってました（笑）花見から予定を変更した行程でしたが、見てくつろいで食べてと神戸を満喫した一日でした↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年04月03日
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オトナも楽しい♪王子動物園
こんにちわ『大佐』です４月になってしまいましたが、前回の続きです本来なら、夙川公園で桜を満喫するはずだったのですがほとんどつぼみ状態だったので急遽予定変更となり思いつき（笑）で神戸市灘区にある王子動物園 へ園内は春休みということもあってちびっ子達で大賑わいフラミンゴを見て～ホッキョクグマを間近で見て迫力を感じ～キリン・ゾウさんのデカさに今さらながら驚きカンガルーの餌にガッつく、食い意地が張ってる鳩に感心したり（笑）そして王子動物園といえばやはりこの方パンダ！ パンダ！！パンダブースは満員大盛況大佐たちもテンション上がっちゃいました（笑）いいトシした大人でもめっちゃ楽しんだ王子動物園でした・・・まだまだ続くｿﾞ↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年04月02日
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桜満開はまだまだ夙川deランチ
こんにちわ『大佐』です休日に友人と夙川公園へ行ってきました夙川公園は「さくら名所100選」にも選ばれている、桜の名所開花宣言は出ていたものの、このところの天気の為予想通り（笑）ポツポツと咲いていましたが、満開にはもう少し時間がかかりそうですねお昼時になってしまったのでランチをとろうということでつぼみだらけの夙川公園をぬけイタリアン カルボニエラ・デル・トロ へ前菜・パスタ・メイン料理・食後のデザート・ドリンクからなるランチコースをチョイス前菜からパスタ ～ベーコンと２色パプリカのトマトソース～ソースとパプリカがすごく香ばしいパスタもソースにしっかりとからみつき茹で加減もちょうどイイメイン ～備中高原地鶏のクリームソース～ジューシーな上にものすごく柔らかくてソースとの相性もピッタリ自家製のティラミスで〆ブランデーだと思いますが、アルコールを聞かせたアクセントが大人の味を演出美味だったけど、アルコールが苦手な大佐にはちょっとキツい桜は残念だったけど、上質のイタリアンに舌鼓を打ちまくりの大佐たちでした・・・続くカルボニエラ デル トロTEL 0798-70-8848兵庫県西宮市名次町11-15 営業時間 11:30～15:00(L.O.14:30) 17:30～22:00(L.O.21:30)定休日 月曜 ↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年03月31日
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ハーバーランド
こんにちわ『大佐』ですハーバーランドにて。モザイクや煉瓦倉庫レストラン街、神戸阪急などの商業施設が真っ先に浮かぶであろう、神戸を代表するエリアの一つ。これら商業施設に出向かなくてもただ景色を眺めるだけでもいい気分転換になります旧神戸港信号所高浜岸壁の南にある、1921年（大正10年）に建設。当時は東洋一とも称され1990年まで使用されていたという港の歴史に触れることが出来る建造物もあり、はねっこ橋橋が跳ね上がる珍しい可動橋もあります。夜になるとライトアップされて幻想的昼下がりには海風を感じて、くつろいで時を過ごし夜の帳が下りると光きらめき、また違った一面をのぞかせてくれます。ちょっとセンチになった大佐でした↓ ポチっとよろしくです
2011年03月23日
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山田太郎車・次郎車
こんにちわ『大佐』です震災の影響で予約のキャンセルや新規予約が殺到しまた連休も相まって毎日がハードワークです震災の惨状には言葉もありませんが、被災地では復興の動きもはじまりいつまでもしんみりムードに浸ってばかりではいられません。元気の活力を自分たちが発信していくことで被災者の方々へのエールともなると思います。さて神戸市は東灘区にある、山田太郎車・次郎車住吉山手の住宅地でひっそりと回り続けている水車。歴史は古く江戸時代に六甲山を下る河川に菜種油や酒造りなどの精米に水車を使って当時の生産に大きな変革をもたらしました。やがて台風などの災害や電力の普及と時代とともに水車も衰退の一途をたどりましたが、2002年に水車の復活と保存を望む地元住民の強い希望により、水車と水路のある親水空間へと整備されました。大きい水車を山田太郎車、小さい水車を次郎車という愛称がつけられ当時の名残を感じさせられます。阪神大震災時には生活用水としても活用されたそうです。周辺はひっそりした住宅地だけに水車が奏でる水のせせらぎに癒しを感じますし逆に休む間もなく回り続けている水車に活力をもらった気すらします住所：神戸市東灘区住吉山手４丁目1-26阪急御影駅より北東、白鶴美術館方面へ。山田区民会館のすぐ横 ↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年03月21日
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東北地方太平洋沖地震～３月１４日
こんにちわ『大佐』です。地震発生から日が経つにつれ、ニュースからは目を覆うばかりの惨状が伝えられてきます。地震発生の日大佐の友人や以前働いていた事業所の後輩が東京に行っててドキリとさせられましたが無事の連絡が届き、怪我もなく本当に何よりでした。今日、用事で三宮にいっていましたが被災して神戸にやってきた関東地方の方に駅で出会いました。その時の恐ろしさは言葉では言い表せない、想像を絶する恐ろしさであったと思います。また三ノ宮駅周辺ではたくさんの高校生が募金活動を行っている光景を目にしました。また JustGiving という英国で生まれたインターネットを活用したファンドレイジング＝寄付を募る サイトでは堀江貴文さんや元プロ野球選手の古田敦也さん、モデルの押切もえさんや蛯原友里さんなどたくさんの有名人の方も活動を行っており、そして今回の地震時における日本人の行動やモラルが世界中で賞賛されているそうです。画像は 神戸市役所の南側にある東遊園地内にある 希望の灯（あか）り同園内にある 慰霊と復興のモニュメントともに「やさしさ」 「思いやり」 「生きている証」 との想いが込められた灯り被災地の方々にも希望の灯りの想い届いてほしい・・・
2011年03月14日
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東北地方太平洋沖地震
こんにちわ『大佐』です夜勤明けの今日、昼寝をして起きてTV付けたらビックリ被災地の映像に大きな衝撃を受けました。私の田舎の高知県にも津波警報が発令されていたので田舎に急ぎ電話をしてみたら大丈夫だということで安心はしました。画像はメリケンパークにある神戸港震災メモリアルパークつい最近、ふと散歩ついでに立ち寄ったのですが自然の恐さをまざまざと見せつけられました。まだ被災地では余震も続いているだけに本当に心配です。
2011年03月11日
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洋食 fujiya
こんにちわ『大佐』です前回の記事から時は流れ、はや3月に・・・・。まだ寒さを感じる日々ですが、確実に春の足音が近づいてきていますね夜勤明けに3,4ヶ月ぶりに洋食fujiyaにいってきました大佐が谷町勤務時代によく通っていた洋食屋さんテレビにもよく登場するグルメ評論家の評価も高く、すぐ近くにミシュランで星を獲得したFujiya1935のシェフはここの息子さんにあたります。今回はハンバーグ定食をオーダーカリカリっとしたハンバーグの衣の中から肉汁がジュワ～と香ばしく、コクのあるソースとからめると絶品久々に訪れて、全くブレずに変わらぬ味。ランチ時は近くの会社の方々が押し寄せてきて、すぐ満席になります（汗いつやってきても行列できていますがそれだけの価値があると思います。夏には夏季限定でカレーをやってますが、このカレーがまためちゃくちゃ美味また時間を見つけて突撃しちゃいます（笑）洋食屋 fujiya 大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイヤパレスビルＢ１営業時間 11：30～14：00 18：00～21：00定休日 日曜・祝日↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年03月08日
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摂津岡本梅まつり 神戸岡本
こんにちわ『大佐』ですまだ2月というのに春の陽気さえ思わせる今日、岡本梅林公園にて摂津岡本梅まつり が開催されました。江戸時代から「梅は岡本・・・」と謳われるほどの梅の名所でしたが、戦争や災害、戦後の住宅開発によって大部分の梅林が失われ、神戸市が公園として整備し、現在の梅林公園として至っております。毎年たくさんの人出でにぎわいます。というのもこのイベント限定、非売品でこのイベントして食べられないパンの名店ビゴの梅林パン灘五郷の中の酒造メーカー沢の鶴 の甘酒が振る舞われるからデス。しかも 甘酒1000人分 梅林パン600人分 と制限つきとくれば行列必至大佐もなんとかゲット梅林パン 梅の花をかたどったピンク色のパン中は白あんが入っています。ほのかな梅の味と香りで梅のイメージをそこなわない、すっきりとした味わい非売品だけによーくよーくかみしめて頂きました（笑）甘酒も沢の鶴の特製レシピでつくられただけあって、甘すぎず喉ごし良く飲めます。梅の花を鑑賞しながら頂くのは格別もちろん主役の梅も忘れてはいけません（笑）まだ遅咲きの梅の花もあり、来月の上旬ごろまで楽しめそうです。しかし無料で梅林パンや甘酒が振る舞われるだけあって、主催者のこのイベントにかける想いを感じますし近隣住民との理解あってのイベントと思います。いつまでも続くようにマナーはしっかりと守っていきたいですネ↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月27日
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梅香る昼下がりの北摂
こんにちわ『大佐』です寒さも和らぎ、すっかり春の足音が聞こえてきそうなこの頃です梅田で友人たちと合流し、茨木でランチ向かった先はイタリアン ポルポマンションの１Fにある外観とは裏腹に店内はレンガ造りと非日常空間を感じます料理名、メモ忘れた・・・がっ料理はかなり美味でしたランチ後、万博公園を散策やはり万博公園といえば 太陽の塔芸術家「岡本太郎」氏の代表作の一つ。◯◯世紀少年でもおなじみですねそして公園内の梅が見頃を迎えていました風にのって運ばれてくる梅の香りが何とも心地いい～太陽の塔とのショットまた展望タワーから一望できる景色も素晴らしいデスそろそろお茶をしようということで万博公園を後にしサロン・ド・テ・ジャマン へリッツ・カールトン大阪「ラ・ベ」でも活躍された経歴をお持ちのパティシエのお店。どれも美味そうーーー大佐がチョイスしたのはショートケーキのフレジェ（苺に惹かれたｗ）スポンジが柔らかく、たっぷりの生クリームですがしつこくもなく軽め。ドリンクとのセットではアイスクリームまたはソルベが選択できます。注文してから手間隙かけて作りますので多少時間はかかるものの、その分待った甲斐があると思わせる美味しさですデコレーションも友人たちとも全部違ってて、この演出もニクイおかげで優雅な昼下がりの一時となりましたリストランテ ポルポ大阪府茨木市天王2-4-12 営業時間 11:30～15:00 17:00～22:00定休日 月曜サロン・ド・テ・ジャマン 大阪府茨木市別院町6-45 オダビル ２Ｆ営業時間10:00～19:00定休日 火曜↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月24日
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本格ドイツパン シュラッテンバッハ
こんにちわ『大佐』です突然パンを無性に食べたくなる欲求に駆られJR住吉駅とJR摂津本山駅の間にある シュラッテンバッハ へ購入したパンはこちらブレッツェン 塩味がきいたちょっとプリッツのような食感左からクノーテン ゼンメルにチーズをはさんだもの（名前忘れた）やや固めですが、なんか小麦の素朴さを感じる。マンデルン 生地はしっかりと中にアーモンドペーストがはさみこまれてこれがまたいいアクセント 店名はお店のオーナーが修行されていたドイツの地名が由来。イーストフード・防腐剤は使用しておらず、ドイツパン職人の資格を持つオーナー手作りの本格的なドイツパンが味わえます。ほとんど一個１００円以下とコスパも優秀派手さないものの、これぞパンと改めて思わされるパン達ですシュラッテンバッハ神戸市東灘区西岡本1-10-108:30～18:30定休日 木曜日と不定休あり↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月21日
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春陽軒 ええとこ、ええとこ新開地
こんにちわ『大佐』です京都の友人からのオススメぐるめ情報の提供で （Kさん情報サンクス）新開地にある春陽軒 に行ってきました事前に地図で場所を確認していましたが、あまり目立たないところにあるためにちょっと迷ってしまいました看板メニューの豚マンを購入。全体的には小振りながら中身がぎゅっとつまってます。そのままで食べても美味しいですが、豚マンと一緒にもれなくついてくるソースと味噌ダレをつけるとこれらの調味料の辛さが豚マンをさらに引き立ててくれますこれはちょっとクセになりそうもう少し買えばよかったなぁ・・・（笑）オンラインショップもやっているようだしちょいとお取り寄せも考えちゃいます春陽軒兵庫県神戸市兵庫区新開地2-7-5 営業時間 10:30～13:30定休日 日曜日↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月19日
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神戸人気のスポット ヴィーナスブリッジ
こんにちわ『大佐』です神戸の人気のスポットでもある ヴィーナスブリッジかつて諏訪山でフランスの天体観測隊が金星の観測を行ったことが由来の８字型の螺旋橋神戸の街並みが一望できます かつて橋の欄干に「好きな人と一緒に鍵をかけると結ばれる」 という南京錠伝説により、南京錠が所々に取り付けられて景観上の問題となったために現在は鍵を取り付けるためのモニュメントが設置されています。あともちろん昼間の眺望もいいけど夜景はまっこと素晴らしいぜよ～↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月18日
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神戸元町あかつき にて念願の・・・！
こんにちわ『大佐』です食べることにこの上ない喜びを感じる大佐です神戸元町にある焼肉店 あかつき にてこれまでやりたいと想いこがれてた（笑） ことそれは一人焼肉（笑）自分のペースで肉を焼けて焼肉を堪能できるｗ一人で焼肉を食するのに淋しさは微塵も感じない、自分だけの焼肉ワールド に没頭できるああ・・・素晴らしき一人焼肉あかつきの肉はなかなか美味で、私はオーダーしませんでしたがホルモン系が一押しらしいです。店も清潔で雰囲気もよく、女性も入りやすいと思います。さあ、レッツ一人焼肉あかつき神戸市中央区元町通1丁目11-7営業時間 17：00～23:00定休日 日曜日↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月16日
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神戸B級グルメ探訪 そばめし 長田タンク筋
こんにちわ『大佐』ですちょっと前になるのですが、三宮のさんぷらざB1Fにある、そば焼きそばめし専門店長田タンク筋 にいってきましたぼっかけそばめしをオーダーあつあつの鉄板から立ち込める香りが食欲を刺激しますそばとご飯のバランスもよく、食感もいい～ぼっかけも柔らかくてジューシで美味っ店員さんは結構忙しそうでしたが接客・サービスは心地良く好印象をうけました。次はそば焼きも食べてみたいですネ一人でも気軽に入れそうですし、三宮という立地から普段使いのお店として押さえておくのもよさそうです。長田タンク筋兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんぷらざB1-020↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月14日
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みなとや
こんにちわ『大佐』ですこのところラーメンにご無沙汰だったので新規開拓にハーバーランドにある、みなとや へ口コミ評価も高い店だけあって開店時間に間もない頃にいったにも関わらず、すでに満席待つこと数十分やっと入店しこってりラーメンをオーダーチャーシューは食感もよく、胡椒の風味がとてもいい。スープは初めて天一のこってりを食した時に近いインパクトがありました。かなり濃厚な部類のスープ。麺の太さは普通で、スープがよく絡みつくのでおいしく頂けますまたランチだとプラス１００円でご飯やおかずが食べ放題でコスパもなかなか優秀大佐的にはかなりの当たり でしたのでまた行ってみたいですね～みなとや神戸市兵庫区西出町27営業時間 12:00～14:00 18:00～翌2:00（木のみ）12:00～14:00 18:00～20:00（日のみ）18:00～24:00定休日 祝日↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月13日
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第7回六甲山氷の祭典
こんにちわ『大佐』ですただいま六甲山の六甲山ガーデンテラス特設会場にて阪神大震災の鎮魂の祈りを込め第7回六甲山氷の祭典 が開催されております。ニュースでこのイベントの存在を知って実際にナマで見てみようと思い立ったのが一昨年。その一昨年はすべて仕事・・・・今度こそはと昨年は体調不良そしてついに今年行くことが出来ましたナマで見る作品には圧倒されます。氷の彫刻の美しさと迫力に スゴイ としか言うことができません会場の入口にはドラえもんと氷の募金箱もあります。しっかりと募金もしてきましたヨまた会場にはグルメブースや有馬温泉の足湯コーナーなどもあり。あと六甲山といえば夜景氷の芸術を愉しみ、夜景で〆 なんとも贅沢な一時・・・↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月12日
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ローズヒップでほっこりナイトティー♪
こんにちわ『大佐』デス大佐 の夜の習慣就寝前のナイトキャップならぬナイトティー最近ヘビーローテのローズヒップティーローズヒップ×ハイビスカスのブレンドティー。ローズヒップはビタミンＣの爆弾と言われ、肌の新陳代謝を促進し、美肌効果も抜群またハイビスカスとのブレンドで深いルビーレッドの見た目の良さもさることながら、この酸味がすごく心地良イイついついおかわりをしてしまいます ↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月06日
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2月3日は・・・
こんにちわ『大佐』です元町の精肉店 森谷商店。ふと先日の記事を思い出し、ご飯を食べたばかりなのにコロッケが食べたくなりお店へ（笑）日陰で撮ったので絵面があまりよろしくありませんが、手前 森谷のコロッケ ￥80 奥 森谷のミンチカツ ￥120本竹園よりは小振りですが、衣はサクサク 中はぎっしりとつまっています。ミンチカツもお肉がジューシーで美味Cpもいいわ～・・・って思わぬ寄り道をしてしまいましたｗところで南京町では2月3日～2月6日まで旧暦の正月にあわせて春節祭 が行われています。平日なのに人混みでごったがえしちょうど南京町広場で中国雑技団のショーをやっていたのですが、人ごみでこれが精一杯（ショーほとんど見えんかった・・・）週末は人ごみスゴいんでしょうな・・・南京町を後にして家に帰る途中、今日、節分の日 ってことを思い出し（本気で忘れていましたｗ）巻きずしは家の近くのお寿司屋さんでゲット今年の恵方は 南南東さあ、がっつくぜい↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年02月03日
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本竹園
こんにちわ『大佐』です芦屋へぶらっと散歩ついでに 本竹園 でコロッケを購入創業昭和16年の老舗のお肉屋さん。芦屋に来るとついつい立ち寄ってしまいますそんでもってついついコロッケを買ってしまいます仲良く３つ並んでいるのがコロッケ￥99奥にあるのがミンチカツ￥252コロッケは厚みがあって中身はぎっしりつまっています。十分にメインとして頭張れるんじゃないかと思うほど（笑）大佐、コロッケで満腹神戸でコロッケといえば元町の森谷商店が有名ですが、本竹園のコロッケもおすすめしたい一品です↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月28日
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駅弁でくいだおれっ！
こんにちわ『大佐』です夜勤明けに阪神百貨店へ行ってきました目的は全国有名駅弁とうまいもんまつり午前11時ごろに伺ったのですがフロア内は人・人・人人ごみハンパないっ買う駅弁は決めてはいましたがとりあえず駅弁を物色人気どころは北海道函館本線 森駅 いかめし（上）山形県奥羽本線 米沢駅 牛肉どまん中（下）山梨県 中央本線 小淵沢駅 甲州かつサンド東北・九州の新幹線開業という旬な話題もあって新幹線駅弁一日限定200折 海の幸が盛りだくさんの「海の饗宴」これらの駅弁は行列必至 そのなかで大佐は定番だけど、駅弁といえばやっぱコレいかめしタレで煮込んだイカの中にご飯が入って、姿・中身もシンプル。でもシンプル・イズ・ベストなところが逆に多くの支持を得て駅弁の帝王しての地位を揺るぎないものにしていると思いますネ次は仙台 黒毛和牛弁当肉が少ないところがマイナスだけど、全体的にボリュームもあり美味肉の量がもう多ければなあ・・・。そして先日のブログに公言したとおり佐賀県 佐世保線 有田駅 有田 焼カレー一週間煮込んだルーにチーズを乗せて焼きあげる駅弁。ちなみに器は有田焼なので食べ終わった後も何かと使えて勝手がイイもちろん味も大佐がリピしている駅弁です一日で駅弁3食と暴食をやらかしましたが、欲望は果てしなく・・・また通いそう（笑）↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月27日
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駅弁うまいもんまつり♪
こんにちわ『大佐』デス今年もやってきました来週の26日（火）～2月1日（火）まで阪神百貨店梅田本店にて全国有名駅弁とうまいもんまつりどどーんと約260種類のご当地ご自慢の駅弁・空弁が集結その中で大佐は器も有田焼と豪華な 有田 焼カレー は今年も押さえておくつもりﾃﾞｽしっかしどれも美味そうで目移りしちゃいます26日が楽しみです（ｳﾋ↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月23日
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もしドラ
こんにちは『大佐』です今さらですが昨年大ベストセラーとなったもし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら通称 もしドラを読んでおります女子マネージャーが親友のためにドラッカーの『マネジメント』を読み弱小野球部を本気で甲子園に連れて行くために奮闘する姿を描いた物語。難しいマネジメント用語もあまり出てこなくて野球部が成長していく姿を主体としていますので自己啓発本の入門書としては良さそうとても読みやすく、2時間あれば十分読破できそうな勢いです↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月22日
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なばなの里っ！
こんにちは『大佐』です年末年始から、寒さがより一層厳しくなり寒波が日本列島を謳歌しているこの時期に友人たちと日帰りバスツアーで なばなの里 へ梅田から出発し滋賀県から岐阜県に差し掛かるくらいから天気が一変し岐阜県に入ってから猛吹雪猛吹雪のために予定が大幅に狂い、昼食場所に到着したのが午後3時頃さすがに空腹と吹雪のために疲労が見え始めていた大佐達の目の前に飛び込んできたのは近江牛のすき焼き近江牛せいろ蒸し他に茶碗蒸しとご飯、香物近江牛めちゃ美味っ元気が出たところでさあレッツゴーと行きたいところですが先ほどの猛吹雪の影響で速度制限を余儀なくされさらに一緒に走っていた別グループのバスがトラックにぶつけられ片方のミラーがぶっ飛ぶアクシデント誰も怪我もなく、ミラーの損傷も比較的軽度だったのが幸いでしたそんなこんなでやっと、やーーーと なばなの里に到着寒空の夜に映えるイルミネーションに感動これまでの苦難もあって感動もひとしおです園内にあるベゴニアガーデンにもいってみる数百種類、1万2千株もの花々が展示されております。毎日これだけの数の花々のお手入れは大変でしょうね。。。ベゴニアガーデンを後にしてお次は光の回廊なばなの里のイルミネーションといえば真っ先に浮かぶであろう人気のスポット一気に光の世界に引きこまれますねぇー水たまりに映った様もなんだか小宇宙を見ているようもう一つの虹の回廊も見事です8000坪ものあじさい・花しょうぶ園に浮かぶ壮大なスケールのイルミネーションテーマは富士と海やはりナマで見るイルミネーションは格別今度来るときはもっと時間に余裕を持ってきたいですな。ちなみに帰りは行きとは違い、スムーズに帰れました終電覚悟していただけにほっと一安心にしても添乗員さんが一番大変そうでした本当にお疲れ様です↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月19日
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郷土の英雄
こんにちは『大佐』です田舎に帰省している間、家でゴロゴロと過ごすだけではもったいないということでウン十年振りに桂浜 へ桂浜といえば昔から月の名所として知られ、民謡にも詠われているほど。しかしなんといっても桂浜といえば 坂本龍馬 でしょう昨年の大河ドラマでもおなじみ。我が故郷が誇る大英雄であります坂本龍馬先生の見つめる先は広大な太平洋もし坂本龍馬が生きていたら、どんな世の中になっていたのでしょうか・・・今も尚、人々が尊敬してやまない郷土の偉大な英雄には足元にも及びませんが、自分自身、一歩でも昨日の自分よりも前進していきたいと思います。↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月17日
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大佐の帰還
こんにちは『大佐』デスしばらく更新があいておりましたが、実は田舎に帰省しておりました高速バスで約４時間かけて土佐に帰還。昨年は龍馬伝で大いに沸いていた我が郷土ですが今年はいささか平静を取り戻したようにも思えます。土佐に帰還してその足で高知の友人と晩ご飯へ場所は穀物學校店内は昭和テイストあふれレトロチックなレストラン。大佐は百姓一揆なる焼肉定食をオーダーいまいちコンセプトがわからなかったが（汗）、がっつりといかせて頂きました食後にくまさんパフェをオーダーいいトシしたおっさんがくまさんパフェを喰らうサマはなかなか貴重なショットです（爆）もちろん完食お互いの近況や田舎での話に華を咲かせ、いい一時を過ごしました。帰宅するとももちゃんがお出迎えいやあ～めちゃくちゃ可愛いねこバカですんません↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月16日
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今年の干支は卯
こんにちは『大佐』ですもう分かりきったことですが今年は卯年赤い彗星も堕ちたものだと言われそうですが（笑）実は先日、京都に住んでいたときにお世話になった方から五智院の護摩札を頂戴しました。このかたは京都の大覚寺や清涼寺で仕事をされていて還暦を過ぎてもサロンにいったり女子大生と飲みに行ったりと元気な方ですｗ今年は卯の干支 本尊様は文殊菩薩様三人寄れば文殊の知恵という諺が示す通り、知恵の神様希望に起き愉快に働き感謝に眠る新年早々、励ましの御言葉ありがとうございます。より充実した年にするぞと燃える大佐でした↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月10日
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十日えびす 商売はんじょー笹もってこーい♪
こんにちは『大佐』ですこのところ、神戸や自分の話題ばかりだったのでたまには大阪の話題を（笑）まだ少し早いけれど1月9日・10日・11日の3日間、七福神の一人えびす様に商売繁盛を願う十日えびすが関西を中心に行われます。西宮神社で行われる「福男えらび」は全国的にも有名ではないでしょうか。十日えびすの中で特に賑わいを見せるのが大阪の今宮戎神社神社にいくまでにこれでもかというばかりに露店が立ち並び神社への入場も何回か制限が設けられるほどの賑わいをみせます。※画像は昨年のものです経済不況も吹っ飛ぶと本当に思ってしまうほどすごい熱気でありますまた今宮戎神社の福娘はものすご～くレベルが高いことも有名（笑）※画像は昨年のものですカメラ小僧ならぬカメラ野郎多しです・・・（ﾌﾟｯ今年最初の連休、大阪にお越しなる方は是非この熱気に触れてみてみてちなみに大佐はというと十日えびすの間はずっと仕事・・・ﾁｰﾝ今宮戎神社大阪府大阪市浪速区恵美須西１丁目６番10号アクセス地下鉄御堂筋線大国町駅３番出口より東へ徒歩５分地下鉄堺筋線恵美須町駅５番出口より西へ徒歩５分南海高野線今宮戎駅降りてすぐ 阪堺線恵美須町駅西へ徒歩５分JR新今宮駅北へ徒歩10分または南海高野線に乗り換え今宮戎駅市バス戎神社前降りてすぐ ↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月07日
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まったり正月＞ｗ＜
こんにちは『大佐』です大晦日、元旦とはうってかわり本日は暖かい一日となりましたすこし前ですが、京都に住んでいた時の恩師から自宅で育てたというレモンを頂きました恩師が手塩にかけて育てただけあってすんごく香りがいい酸味も市販のものよりもマイルド・ジューシーで作り手の愛情を感じます食卓のお供に大活躍しておりますが、食卓のお供だけではもったいないと思いレモンジャムを作ってみました。・・・・・絵面が汚くてすみませんクックパッドのレシピを参考に作ってみましたが、レモンの皮デカすぎ（苦笑）。細かくカットしたつもりでしたがねぇ・・・まあ、自分一人で食するのと味が良かったのが救いｗ普段なかなかゆっくりと時間が取れないのでこんなときこそ少し違ったことへのチャレンジはなかなか面白い一時を過ごせますネ↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月03日
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今年もよろしくお願いします♪
あけましたが（笑）、おめでとうございます夜勤明けの昨日は疲れと寒さで不覚にも起きている気力がなく、すぐに眠りの世界に入ってしまいました。まだ気力があった昨日の夕方、初詣に生田神社 へ神戸では定番の初詣コースだけあって陽が落ちた夕方にも関わらずたくさんの人々で賑わっておりました。生田神社のご利益は・恋愛・健康長寿・開運厄除・招福・商売繁盛・合格祈願 などそして今年初めの運試しは「吉」ですたそういえば昨年も吉だったなー（笑）内容も前向きな御言葉が多く、新年早々気合が入りました今年の抱負はというと昨年の年初に立てた計画はほぼ実行できましたので今年は昨年度末に立てたライフプランシートに沿って誓ったことを必ず実現すること前倒しで実現出来ればなおさらグッドかな今年もどうぞよろしくお願いしますしかし初詣時、天気はみぞれになるし風は吹くわでメッチャ寒かった↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2011年01月02日
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そして時は流れる・・・
こんにちは『大佐』です今年も今日を残すのみとなりました。天気も荒れており、世相を反映しているように感じます今年はアパホテル＜大阪谷町＞ ↓アパホテル＜大阪天満＞ ↓アパホテル＜天王寺駅前＞と事業所を転々とし、目まぐるしく環境が変化しました。変化に対応しようと必死であったようにも思います私事ではツイッターなどを通じて新たな出会いが多くあり世界観が広がったとともに自分の周辺では結婚や入籍が相次ぎ、独身者には焦りも感じさせられましたが（苦笑）おめでたい話題も多かったですね。天満勤務時代にはあまりの激務にブログの更新頻度が極端に落ちましたがそれでも更新を楽しみに訪問して下さり、本当にありがとうございました。あらためて御礼申し上げます。来年も気まぐれブログですが、どうぞよろしくお願いいたします。それでは皆様よいお年を
2010年12月31日
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鶴参
こんにちは『大佐』です今回は大学時代の友人と忘年会にまたまた神戸の鶴参 へ店内は前回の竹海と違って和の趣きのある、とても落ち着いた空間。この日夕食に備えて食事はロクにとってませぬ（笑）さあ、神戸牛の性能とやらを見せてもらおうっまずは牛刺。刺身といえでも生臭さやクセもなく食べやすいお酒の肴にあいそうですネ。とにかく初っ端から刺身の斬新さに驚かされました。テールスープもしつこさもなくてめっちゃ美味焼き物も店主が選び抜いた肉だけあってウマイの一言に尽きますあまりにも美味しくて途中から画像を取るのもすっかり忘れてましたあまり食べないホルモン系もがっつりいけましたしまた肉だけでなく、クッパもビビンパも大佐的にはストライクぜひオススメしたい店員さんの接客もすごくよく、最高級の肉と落ち着いた空間で接待にもいいかもしれませんネ鶴参神戸市中央区二宮町3-3-6TEL078-251-198717:00～23:00 不定休↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月30日
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ズーハイ♪
こんにちは『大佐』です今年も残すところあと2日。追い込みをかけるように寒さも一段と厳しくなってきました。皆様もどうぞご自愛下さいませ。最近の大佐は夜勤連勤の間に忘年会を挟むようなパターンでとっても体によろしくない日々を過ごしておりましたｗ先日、京都の友人と忘年会に神戸の竹海（ズーハイ） へ店内はオサレな街の神戸にいることを思わず忘れてしまいそうなアジアンテイストな空間。メニューも中国語と日本語で記載されており、台湾式の料理や四川料理も揃えており、バラエティ豊かなメニュー。画像少なめですみません＞＜実は食べるのに夢中になったのと、訪問時にすでに満席で相席となった年配の方々と何故か意気投合ｗお互いにオーダーした料理をシェアしながらトークしてと時間を忘れて楽しんでおりましたさて料理は本場さながら、日本人でも抵抗なく頂ける味付けが絶妙麻婆豆腐などスパイス系は結構パンチが効いてますので辛いものが苦手な方はオーダー時に控えめにするようにリクエストするのがベター。本格的な中華料理と怪しい雰囲気の空間（笑）に惹かれてやってくるお客さんでいつも賑わっておりますので訪問時には予約しておいたがほうがいいかもしれません竹海（ズーハイ）神戸市中央区加納町3-10-311:30～14:00 17:00～24:00 水曜休↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月29日
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小さな後輩たち
こんにちわ『大佐』です世間はクリスマスというのにいつもと変わらぬ日々を過ごしております･･･ﾌｯ（泣）そんなことはさておき（笑）先日、一通の手紙が届きました。これが何の手紙かというとはちみつを使った健康食品・自然派化粧品の会社である 山田養蜂場 の メセナ活動の一環である、みつばち文庫 を通じて厳選された図書を私が母校の小学校に寄贈したことに対してのお礼の手紙なのです。かれこれ故郷の高知を離れて、約１０年ぐらいになります。たとえ故郷を離れても生まれ育った土地を愛していることに変わりはなく、微力ながら何かの形で恩返しをしたいと常々考えておりました。そんな中、山田養蜂場の製品を購入したときに みつばち文庫 の存在を知ったわけなんです。みつばち文庫は人と自然のつながり人と人とのつながり命の大切さ国際理解をテーマに次世代を担う子供たちに「豊かな心」を育ててもらいたいと願いを込めてテーマに沿った書籍を厳選し、全国の小学校へ寄贈してきて今年で１２回目。故郷への恩返しの形の一つと思って応募し厳選なる抽選の結果、運良く当選できました。当選したときも嬉しかったのですが小さな後輩たちからお礼の手紙を頂いたときはお恥ずかしながら感涙の涙が止まりませんでした。これからの彼らの人生において少しでもお役に立てて幸いに思うとともに豊かな心をもった人間に成長してほしいと切に願っております。ちょっと早い、サンタの贈り物のお話でした。↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月24日
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寒いときにホっとあったまる♪
こんにちわ『大佐』です急に冬らしく冷え込み、最近まで暖かっただけにより寒く感じますこんな時は汁物でほっといきたいものです。てなわけで無性にラーメンが食べたい衝動に駆られ神戸は住吉の恵愛へ看板メニューの ねぎラーメンをオーダー具は刻みネギとチャーシューだけというシンプルなラーメンｗ醤油ベースの濃いめのスープが細麺とよく合いますこのラーメンの特徴はオーダー時に「ラー油いれていい？」と聞かれるのが特徴。ラー油を入れると確実に辛くなります（笑）その分、体はあったまりますが辛いのが苦手な方はラー油ぬきでオーダーして下さいまた一品料理のボリュームもあるのでラーメン＋ご飯＋一品料理でも十分お腹が満たされます寒いときにはうってつけのラーメンです～↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月16日
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またまた！
こんにちわ『大佐』です夜勤明けの日曜日、またルミナリエにいってきましたがっ！あまりの人ごみの多さに人酔い・・・ゆっくりと見るなら本当、平日に限ります（汗）さて先日、後輩のいっちー君に誕生日プレゼントを頂きました念のため言っておきますが大佐の誕生日は１１月ですｗまあでもキニシナーイ頂いたのはロクシタン のソープとハンドクリームなかなか私の好みをわかっているようで・・・ふっ嬉しくて頂いたその日のうちにすぐ使っちゃいましたｗいっちー本当にありがとう 今も大活躍ちうデス↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月12日
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神戸ルミナリエ「光の心情」～輝きの記憶を留めるために～
こんにちわ『大佐』です前回の続きです今の神戸ではこれを見逃さずにはいられません神戸ルミナリエ2010年のテーマは「光の心情」～輝きの記憶を留めるために～今回で16回目。阪神・淡路大震災の犠牲者の鎮魂の意を込めるとともに都市の復興・再生への希望を象徴する行事で神戸の冬の大イベントとしてすっかり定着しております。まずはフロントーネ”喜びのポルターレ（扉）”ピュアな光のもとではじまる感動のへの入り口をあらわす大正門ガレリア”光の波動”暖かくふり注ぐ太陽のスペクトルのごとく人々の心の記憶までも波打たせる光の回廊LOUIS VUITTONのビルに映し出された様もなかなかオツなもの。スパッリエーラ”光の砦”眩い光で浮かび上がるフォルムは、砦のごとく過去からの大切な記憶を守り育んできた冬の象徴またスパッリエーラのある東遊園地側に神戸市役所があり市役所２４階の展望台から眺めるルミナリエも絶景ですまさに闇に浮かぶ光の砦神戸ルミナリエは１２月１３日まで。これを見ずして年が越せない↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月11日
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異国情緒豊かな神戸北野
こんにちわ『大佐』です12月に入りすっかり冬らしくなってきました。でも寒さに負けずにポジティブに行きたいと思う大佐であります先日、友人たちと神戸でオフをエンジョイしてまいりましたまずはランチで腹ごしらえ本日のお店はココリストランテ ドンナロイヤ創業昭和27年と神戸イタリアンの草分け的存在。歴史があるぶん、重厚な雰囲気で敷居が高く感じさせますがそれ以上に古きよき時代を感じさせるノスタルジックなムードに惹かれますかつて松任谷由実さんも神戸に来たおりに立ち寄っていたそうです。今回ランチコースをオーダー・木ノ子のクリームパスタソースであるクリームもクセがまったくなく、パスタの固さもしっかりとお口に合います・若鶏もも肉のソテー フレンチマスタードソースメインのもも肉は柔らかく美味しいのは勿論、ソースがマイルドで肉とのバランスもよくめちゃ美味パンですくって全部いただきましたｗキャラメルソースがかかったジェラートで〆また年配のサービスの方の接客もよく、お店の雰囲気と相まって大人のリストランテです。落ち着いた空間で頂く食事は値段以上の価値があると思います。ドンナロイヤを後にして北野を散策街中ところどころにサンタで溢れてクリスマスモード全開ですね異人館では定番である萌黄の館風見鶏の館やはり異人館に来ると異国情緒を感じさせずにはいられませんネ歩き疲れたら旧居留地にあるオリエンタルホテルでティータイムコーヒーとティラミスのセットでほっこりそして気がつけば日が暮れて・・・つづく↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月09日
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ラデュレ♪
こんにちわ『大佐』です友人のR姉さまから誕生日プレゼントを頂きました私の誕生日はずいぶん前だったけど、そこは気にしないｗ頂いたのはコレラデュレのマカロン店舗のそうだけど、パッケージも乙女ちっくで女性への贈り物に喜ばれるでしょうね～野郎一人ではなかなか踏み込めない領域ですｗさて肝心なお味はセドラ・シトロン・フランボワーズ・キャラメルとも素材が濃厚でガツンと強く主張してサクサクとした食感、大佐の好きなグラモウディーズのマカロンはもう少し優しい感じで、対極にある気がします。しかし美味なのは間違いありませんあっという間に平らげちゃいましたR姉さま、ありがとうございました～↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月06日
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大源！
こんにちわ『大佐』です月末月初業務やらで久々の更新神戸は一昨日から冬の大イベントでもある神戸ルミナリエが始まり、神戸の冬空を艶やかに彩ってます大佐も近々ルミナリエに繰り出す予定さて先日友人に会いに京都へまだまだ紅葉が見頃と思われる時期だと思いますが、紅葉に目もくれず向かった先はお鮨処 大源とても元気な大将と女将さんがサービス精神旺盛でもちろん寿司も旬のネタにこだわり、大きくてスゴク美味湯のみもユニーク（笑）。大佐たちのオススメは新香巻と鯛のあら炊き。しかしこの日、残念ながら鯛のあら炊きはすでにネタ切れ・・・（涙）。ここの新香巻は京つけものを使用しているのか理由はわかりませんが何故かウマイ（笑）確か4回ぐらい注文していた気がしますｗ味は保証付きですがこのお店、大将と女将さんがサービス精神旺盛なんでよく絡んできます。はじめテーブルで食事をしていましたが、カウンターが空くと強制的にカウンター席に移動ｗあなごを注文すれば 「あなごいっちょうぉ！、でもおなごはネタ切れやでー」とかガリがほしい時「注文したら2千円やで、黙っていたらタダやけどねｗ」こんな感じでお店のすべてのお客さんに絡んでいきますので店内は賑やかですｗこんな状況でも集中力はすごく、お箸を落とす音がすればすぐにサーっと持ってきてくれます。「はいお箸、2千円ねー！」 ← ある意味自分の仕事も忘れておりませんｗ実は大学時代に何回か訪れていて以来、ウン年ぶりの訪問でしたが全く雰囲気が変わっていなく、大佐たちのことを覚えていてくれたことには感動恋人とムードを演出するには全く向いていませんが、観劇のように楽しめるお店です。ぜひライブで味わって頂きたい大源京都市上京区堀川下長者町東入ルTEL075-432-020117:00～23:00 月曜休↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年12月03日
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紅葉舞う京
こんにちわ『大佐』です紅葉といえば何といっても京都。去年は永観堂、清水寺、高台寺など左京区・東山区を堪能しましたが今年は嵐山へ友人たちと繰り出しました渡月橋から見た嵐山。所々で紅く染まっています。これほど紅葉がマッチするのは京都ならでは。ただこの日は生憎の雨模様だったのが残念です・・・。到着したのがお昼時だったので早速ランチ（笑）場所は嵯峨どうふ 稲 天龍寺の向かい側という観光ルートのど真ん中な場所に位置する絶好のロケーションにも関わらず、比較的料金もリーズナブルなところが人気のお店。チョイスしたのは手桶くみあげ湯葉御膳・京のおばんざい・おすまし・生麩の田楽・炊き込みご飯・京つけもの・自家製の湯葉が入った手桶・自家製わらびもち主役の湯葉はクセもなく食べやすく、全部飲み干したほど（笑）また国産の蕨粉を使ったわらびもちはすごく美味お土産にいいかもお腹を満たして紅葉狩りに出発嵐山にきたからには必ず通りたくなる竹林の道否が応でも京都観光気分にさせてくれますね竹林の道を抜けて大佐たちが向かった先は常寂光寺鎌倉時代の歌人「藤原定家」の山荘「時雨亭」のあった地に安土桃山時代に日蓮宗の日禎上人が隠棲の地として開いた寺院。現在は屈指の紅葉名所として知られております。仁王門から本堂に続く階段が一番見所かも紅の落ち葉がすんごく綺麗なんです是非ナマで見てほしい～続いては紅葉の季節のみ公開される穴場厭離庵歌人「藤原定家」が百人一首を編纂した処。紅葉は先の常寂光寺ほどではありませんが、日常空間から隔離されたような静寂な空間がとても落ち着けます。入り口がすごく分かりにくく、うっかりと見落とすようなところにあるので注意を厭離庵でしばし休息して次は宝筐院臨済宗の寺院で南北朝時代の南朝の武将楠木正行が弔われ、後にその人柄に惚れ込んだ室町幕府の2代将軍足利義詮が自らの墓所とした処です。宝筐院も実は紅葉の名所緑とのコントラストが鮮やかピークになると参道に紅葉が埋め尽くされ、これがまた見事です歩き疲れたので有栖川にあるバンボシュールでティータイムこのお店の名物 シンデレラプリンとりんごのシブーストをチョイスシンデレラプリンは表面をカラメルで香ばしく焼き上げ、バニラビーンズたっぷりのとろとろプリンりんごのシブーストは素材が引き立ち、カロリーも控えててらしくさっぱりとしたお味この日は天気が生憎の雨だったのと紅葉のピーク手前の状況でしたが存分に満喫できた一日でした。紅葉は今週末か12月初旬あたりが一番見頃かもしれません↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年11月23日
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大佐の休日 其の弐
こんにちわ『大佐』です前回の有馬温泉を後にして向かった先はホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドハーバーランドのすぐ側の立地で全室神戸港を望めるオーシャンビュー日本のホテルとしては初めてスモール・ラクシャリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドに加盟したリゾート感あふれるホテル。大佐が予約した部屋はエグゼクティブフロア スーペリアツイン客室面積が約60平米と広々～ルームキーは神戸らしくエレガントに寝室～からだ全体に優しくフィットする感覚がたまりませぬ（笑）テラスに出ると目の前に神戸の海が見渡せます。ポートタワーもすぐ側にっあまりにも居心地がよく、ぼぉぉぉぉとしていたら日が暮れておりましたｗ夜はやはりロマンチック本当にボォォォォォとしていたので（笑）、夕飯時をすっかり逃してしまいルームサービスをお願いしました淡路牛ステーキディナー・本日のおすすめオードブル・季節のスープ・淡路牛ロース網焼きステーキ 季節の温野菜添え・パン・パティシエ特製デザート・食後のお飲み物神戸の夜景をバックに頂く料理は言葉にいい表せませぬ。食事の後はバスタイム壁にはテレビがつき、窓からは港の景色が見える何とも贅沢なジャグジーバスまるで深海にいるような演出もできるからニクイこれで長居するなっていうのは無理ですｗまるで外界の雑音がシャットアウトされたような感覚ですっかり同業者ということも忘れてテンションです。風呂から上がったあとは寝室で映画鑑賞チョイスした作品は” おっぱいバレー ”完全に浮かれてすねｗ本当に夢心地の大佐の休日でありました↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年11月21日
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大佐の休日
こんにちわ『大佐』です毎年、この時期は自分へのご褒美に旅行に出掛けるのですが、今年は職場環境が目まぐるしく変わりとても旅行できる時間がとれなくて泣く泣く断念・・・しかしせめて一時でもリフレッシュしたいと思い、近場でもいいかと自分に言い聞かせて出掛けた先はコチラ有馬温泉昔は皇族、貴族、豊臣秀吉、近代では谷崎潤一郎に愛されてきた日本を代表する温泉の一つ。三宮から電車で約30分でいけるアクセスも素敵です山々も所々で紅く色づいています湯本坂町屋の佇まいが残る情緒あふれる場所。昔は温泉街のメインストリートだったそうです。金の湯にて。鉄が含まれて濁った泉質で有馬温泉では「金泉」と呼ばれており、それ以外の透明な温泉は「銀泉」と呼ばれております。瑞宝寺公園有馬温泉の紅葉の名所です今年初紅葉紅く色付き、鮮やかなコントラストをなす自然の様は見事です日が暮れてからのこの情景も温泉街という場所がら感慨深く感じます。有馬温泉駅近くにある湯けむり広場夜はライトアップされてまた幻想的さすがにお腹がすき疲れてきたのでホテルへ今回お世話になったメープル有馬さん比較的宿泊代も高いと思う有馬温泉の宿の中でリーズナブルな価格で口コミ評価も高く、コスパに優れているのが決め手になりました。スタッフの接客やハード面にしても不満は特になし。強いていえば温泉が銀泉のみだったこと。金泉もあれば申し分ないのですがそこまで贅沢はいってられません（笑）。夕食は館内にあるお食事処で兵庫県の地元の食材をつかった会席料理前菜 三色菊と木ノ子の湯葉和え温物 蟹の茶碗蒸し造り 旬魚の二種盛り あしらい蓋物 風呂吹き大根焼八寸 鰆錦秋焼き台物 神戸豚と海老の味噌風味鍋揚物 名残り鱧の梅紫蘇揚げ食事 木ノ子の炊き込みご飯止椀 赤だし香の物 二種盛り水物 柿とオレンジのムース温泉街で頂く会席料理はまた格別ですね食後は温泉にた～ぷり浸かってほっこりお風呂上がりにこれまた有馬名物ありまサイダーをごっくんと。さすが有馬温泉のサイダー、炭酸のパンチ力がヘビー級（笑）一気飲みできる人がいたらマジで尊敬しますｗこうして有馬温泉で一日ほっこりしてきたわけですが、やっぱ温泉っていいネ～＾＿＾とアホらしい結論に至り、床についた『大佐』でありました・・・続く↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年11月20日
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大阪で我が故郷「土佐」にふれる
こんにちわ『大佐』です毎週木曜日、四国銀行大阪支店内＜高知県大阪事務所＞で土佐の木曜市が開かれております。仕事帰りにちょっとお邪魔をしてきました高知県の名産品がこれでもかというぐらい並べられております。ほとんど帰省する時間がない大佐にとっては眺めるだけでも故郷の香りにふれることができて嬉しいっすでも眺めるだけでは嫌がらせと思われるのも何なので左 土佐あかうしのハッシュドビーフ（大特価に惹かれたｗ）真ん中 ごっくん馬路村右 ぼうしパン※みかんは高知県のみかんと言えば山北みかん。店員がおまけにと頂きました（笑）を購入。（野菜など買いたいものがいろいろとありましたが荷物が多かったので泣く泣く断念。）土佐あかうしのハッシュドビーフ、高知県だけで生産される「土佐あかうし」の和牛のエッセンスと野菜とデミグラスソースで煮込んだもの。甘く口当たりもよく、風味豊か（画像がイマイチですみせん、一歩間違えれば・・・）ごっくん馬路村はゆずの果汁にはちみつを加えたシンプルなジュース。余計な添加物など入っていないし、はちみつを加えていることで酸味もマイルドで一気に飲み干せます。ぼうしパンは丸いパンにカステラ生地がぼうしのツバにようになっていることからその名がつきました。高知県民なら誰もが知っているローカルパンｗTVにも取り上げられておりましたから県外の方もご存知かと思います。あとあいにく売り切れでしたが、土佐ジロールもオススメ土佐地鶏とアメリカ原産のロードアイランドレッド（雌）とをかけ合わせた雑種鶏、「土佐ジロー」の卵をたっぷりと使ったロールケーキでふわっときめ細かで生クリームとの相性も抜群。堂島ロールにも引けをとらないと確信しています。（地元びいき）こんな土佐の名産品がたくさんそろっている土佐木曜市ぜひ足を運んでみて下さい土佐木曜市〒541-0053大阪市中央区本町２丁目６番８号センバセントラルビル1F（四国銀行内）Tel(06)6244-4351 ／ Fax(06)6244-7933↓ いつもクリックありがとうです！ ↓
2010年11月18日
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