levain- retashu

今回のスイーツ便りは愛知県岡崎市にある カントリークリスマス 

2階建てのビルの1Fにお店があり中にはクリスマスツリーが飾ってあります

ビルの2階には緑のサンタがお出迎え！



午前中に着いたのでショーケースにはまだまだ、ケーキがいっぱい並んで
いました
どれも、美味しそうで目移りしてしまうばかり



そして、こちらが焼き菓子のコーナー



焼き菓子も大好きだから色んな種類を1種類づつ買いましたよ
焼き菓子のいいところは日持ちがする事、だから好きな時に
パクリと食べています
まぁ～夕食の後に食べることが多いんですけどね（笑）

ケーキも買い本命のダーシェンカでランチを食べてパンもついでに
買ってきました

さて、その日の夜に買ってきたケーキの味見ですよ
まずは、これから行きますか！



この店NO,1になっているバニラシフォン　一見見ると生地は真っ白
フォークを刺してみるとふんわりとして弾力がありシフォン生地
じゃないみたい
味はバニラの味はさほど感じられず生クリームもあっさりしていて
美味しかったです

次はこちらのケーキ



ネーミングに引かれて思わず買っちゃいました
大人のショート　何だかいい感じに思える

何が大人なのかと思いきや、ケーキの上の部分をキャラメリゼ
これのよって香ばしくていちごや生クリームの味と絡み合って
本当に大人のショートケーキって感じで美味しかったですよ

でも、思えば自分は毎週ケーキ食べているかも
これって食べすぎーー？


今度の休みにもスイーツのお店に行く予定だけど、コレステロール
が危ないな～　3月の健康診断はヤバイかも


  

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