levain- retashu

粉はタイプER、粉量は250g
酵母はいちご酵母を使って生地作ったから発酵時の香りも
苺の甘い香りがして気分が和みます。



ここで、ある疑問がこのクランベリーカンパに
苺ジャムを入れたらどんなカンパになるんだろう？
有言実行！苺ジャムを好きなだけェ～、入るだけェ～
入れてみた。

カンパに苺ジャム入れるかぁーふつうぅ～

入れたかったんやでええやん。

別にええけどな

なんやそれ！

話が反れたみたいですんません。(ωV_vω)ﾍﾟｺ





初めての苺ジャム入りカンパの断面は
苺ジャムの甘さとクランベリーの甘酸っぱさ
以外とスイートなカンパに変身してくれたので嬉しかったです。

PS　今度はなにを入れようって妄想する自分です。


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