levain- retashu
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ル・ビジュ
色々な自然酵母を使いパン作りをしています。 将来の夢、石窯でパンを焼くお店を出す事!
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ママ友ファミリーと行った親子パン教室。自分がパン教室で行っている(ダーシェンカ)の夏休み特別企画粉の計量から始まりミキシング、1次発酵~と全工程をして出来たパンの味はまた格別!!こんな感じで(ノ∀\*)キャ 子供の想像力は大人も勝る。子供達のほうが、頭が柔軟なんですね~ほんと、関心します。 にほんブログ村