levain- retashu

レーズン＆胡桃

凄く美味しいんだよね～　このコンビ(o^―^o)ﾆｺ

そこで、焼いちゃいました‼

2種のレーズンと胡桃を入れて、レーズンはモハベレーズンと
カリフォルニアレーズン、胡桃もカリフォルニア



甘さと深い味のサルタナレーズン、そのまま食べてもすごく美味しいよね
カリフォルニアレーズンも甘さは少ないけど、風味があって微かな酸味も
あってこれもまた美味しい。

この2種のレーズンとはるゆたか全粒粉が入ったパン生地が
合わさった時にパンの味といったら。。。

もう、めちゃうまでした。






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