宮城の農家民宿「有賀の里たかまった」

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たかまった

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「たかまった」のご案内あれこれ

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2007.06.29

「賄い」です。

火曜日に「賄い」の友人が仕事を兼ねて（ホテル勤務のキャリアウーマン）
昼食を食べにいらしてくださいました。
シェフさんも同行です。

女将さんが掲載されている「闊歩」の同じ号に彼女も載っている不思議なご縁。

「賄い」もお手伝い♪

女将さんは、当日は朝市で朝３時起き。
「賄い」も仕事で徹夜明け。

ちょいと、カラダが言うこと聞かないふたりでしたが、

野菜中心のランチ。
のんびり、ゆったり召し上がっていただきました。

デザートに九州の晩柑（ばんかん）を持って、お客さまとの歓談。
同じ宿泊業ということで、あれこれ話が弾みます。
シェフさんも、お料理に満足してくださって、女将さんが苦心した味付けを
ちゃんと分かってくださっていました。

デザートが終わった後も、話がはずみ、広間に場所を代えて、
お料理の古文書の披露。

友人さんったら、もう、目の色変えて、大興奮！
友人の推測によると、もしかしたら、伊達家とかのお偉い方のお食事レシピかも
ですって。

とっても面白い内容です。

・・・いつか、このレシピでお料理作ってみたいね、って、女将さんの野望も
あるんだけど、まだまだ、野望は先に取っておきましょうね。

で、
はっと、気づいたときは１５時半。

たかまったでは、お客さまのお尻に根っこが生えちゃったんじゃないかしら？
って、思うほど、みなさんのんびり過ごしてくださいます。

・・・お泊まりのお客さまのチェックアウトも、すごいのんびり。

普段、時計に縛られて過ごしていると、
たかまったの空間、女将さんの人柄が、ものすごく癒しの時間になるんですよね。

みなさんも是非たかまった時間をお過ごしにいらしてくださいね。
お待ちしています(*^_^*)

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