大潮でよく潮が引いていたこともあって初めて
わかめを大量に採りました。
ひじきやてんぐさもあり、欲をこいてビニール袋いっぱいに
なりました。
海の恵みに感謝、感謝です。
本当に自分は環境に恵まれたところに住んでいると
思います。
ダッチオーブンで採ってきたひじきを煮て
干しました。ダッチオーブンだと圧力釜の
原理で普通のなべで煮るより短時間で
仕上がります。多少持ち重りはしますが
いろんなシーンに使えて本当に使い勝手が
よく便利です。アウトドアー、キャンプ等で
大活躍しています。
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