浅五ブログ

2012.12.14

ダッチオーブン　（続き）

昨日はダッチオーブンのことを

今日は続きです。

ダッチオーブン.jpg

耐火レンガでにわか作りのカマドです。
鉄筋やセメントなどによる固定をしていません。
なので、多少ぐらつきはあるのですが
場所的に邪魔になればいつでも撤去できます。
（広い庭がある御宅なら固定してもよいですが
　なんせ猫の額ほどの庭でして・・・

それから、玉ねぎもダッチオーブンで焼いてみたのですが
これがホクホクしてたいへん旨いです。
皮だけ剥いてそのまま一個を入れます。

皆さん是非やってみてください。

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Last updated 2012.12.14 11:07:51

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