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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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May 7, 2006
テーマ： ★ラーメン(16914)
カテゴリ： ラーメン
白河らーめん池田屋＠柏です～。
正午付近の入店で待ち時間無し。カウンター、テーブル
小上がりで構成されている店内のテーブルは満席だったので
カウンターに座り白河らーめん480円＋煮玉子100円を注文。
麺は平太と細麺とが選べ、平太をチョイス。
住宅地のどまんなかにあるお店は日当たりも良く、まったりと
した時間が流れます。店内のポップはパソコンで出力されたもので
配膳のおばちゃんや親父さんには失礼ながら作れないだろう
空気も手伝って時間の流れをゆったりと感じさせ…
「おまちどうさま」
ぼんやりモードに入ろうとした３分程での到卓。超っ早です（＾＾；
とてもサッパリとした、それでいて飽きのこないスープは醤油
ラーメンの王道を突き進むといった感じです。平太麺はコシがあり、
喉越しの良い出来となっています。手作りのロールチャーシューは
少々獣臭さが残るもののトロリとした食感があるにもかかわらず
くどくない出来で、予想以上の厚さ。ナルトは予想以上の薄さで
普通逆だろ！とツッコミ入れそうになりました（ｗ メンマにも
一手間加えられており、これでデフォルト480円は安いかも～。
煮卵は完熟系、おでんの中に入ってる玉子のような感じが新鮮です。
市川に引っ越してこないかなぁ（ｗ
白河らーめん池田屋
柏市 明原 4-5-6
11:00-15:00 17:00-22:00
定休日 月
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Last updated
May 7, 2006 09:23:21 AM コメントを書く
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