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ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Feb 16, 2010
テーマ： ★ラーメン(16924)
カテゴリ： ラーメン
友人のパーコー食べたい病につきあってきました。
本日のラーメンは肉の万世＠秋葉原２杯目です～。
日曜19時頃の入店、待ち時間なし。夜は居酒屋になるらしく、
ラーメンは扱ってないかな？と危惧しましたが元気に
取り扱い中でした。細長いカウンター形状で相変わらず
背後に圧迫感（＾＾；
店外に有る券売機でボリューム排骨拉麺900円に味玉100円を
購入。居酒屋の部なのでせっかくだから生ビールとチーズフライ
も注文。こちらは値段失念。８分前後で到卓です～。
変化していきます。油の質がよいからか、しつこくなくいい塩梅。
麺は中太ストレート。食感、量共にこれといったインパクトは無く、
無難に美味しい。主役は排骨な感じです。
主役のパーコーは前半のサクッとした噛み心地と、後半の
スープと絡み合った風味とが良好。ただ、ちょっと脂身の多い肉
なのが個人的には残念かも。味玉はまぁ一般的。
併せて食べたチーズフライ、トロッとしたのを期待していたのですが、
チーズの質のせいか、そっち系の官能さがなくてショボーンでした。
肉の万世(万世橋酒場)
東京都千代田区神田須田町2-21
ラーメンの部
11:00-16:00(平日)
酒場の部
17:00-23:00(平日)
17:00-23:00(土日祝)
定休日 不明。多分無し
くりっく
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本日のラーメンは肉の万世＠秋葉原２杯目です～。
日曜19時頃の入店、待ち時間なし。夜は居酒屋になるらしく、
ラーメンは扱ってないかな？と危惧しましたが元気に
取り扱い中でした。細長いカウンター形状で相変わらず
背後に圧迫感（＾＾；
店外に有る券売機でボリューム排骨拉麺900円に味玉100円を
購入。居酒屋の部なのでせっかくだから生ビールとチーズフライ
も注文。こちらは値段失念。８分前後で到卓です～。
変化していきます。油の質がよいからか、しつこくなくいい塩梅。
麺は中太ストレート。食感、量共にこれといったインパクトは無く、
無難に美味しい。主役は排骨な感じです。
主役のパーコーは前半のサクッとした噛み心地と、後半の
スープと絡み合った風味とが良好。ただ、ちょっと脂身の多い肉
なのが個人的には残念かも。味玉はまぁ一般的。
併せて食べたチーズフライ、トロッとしたのを期待していたのですが、
チーズの質のせいか、そっち系の官能さがなくてショボーンでした。
肉の万世(万世橋酒場)
東京都千代田区神田須田町2-21
ラーメンの部
11:00-16:00(平日)
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