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タコ社長1952
南の果てのオーストラリアはメルボルンで２３年の年月を過ごした、団塊の世代をやや遅れて生きているタコ社長の日々の生活、昔話、恋愛期、闘病記などなどを徒然に綴る日記。また、オランダ系の連れ合いとの日常生活も記してみたい。
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2009年04月22日
テーマ： 海外生活(7813)
カテゴリ： 忘れられない人々
オランダ系の連れ合いの同僚のロシア人の女性のお宅に呼ばれて行って来た。ご主人は、ニュージーランド人。料理は、奥さんの出身のウクライナ地方の料理とか。ボルシチスープでスタートした。
美味しくなかったら残して、と言われたがなかなかよかった。魚をゼラチンで固めたもの。
チーズをパスタでくるんで周りに置き、チキンを煮込んだもの。これは抜群だった。
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