Natuｒal Note♪

手作りチョコ♪

週末はバレンタインディ。今年は、「友チョコ」そして「自分チョコ」が流行りだとか・・・・。なんだかよく分からないけど、すっかりチョコ業界の戦略に載せられている感じバンバン。そんな中、娘のリクエストで二人で手作りチョコに挑戦。作ってみたのは２種類。生クリームを入れて、ココアパウダーをまぶしたいわゆる「生チョコ」。それから、溶かしたチョコをカップに入れてデコレートしたもの。チョコレートは結構扱いが難しくて、あまり気乗りしなかった私。でも、隣で一生懸命な娘を見ているうちに、私もちょっとやる気になってきた。出来上がりは、まあいかにも素人技といわんばかり。形はバラバラだし、飾りもいまいち。それでも、味は上々で、娘もご機嫌。主人と長男、そして実家の父にプレゼント。ただし、娘の大好きな「生チョコ」はそれこそ「自分チョコ」らしく、デコレートしたのだけ。「ねぇ、パパ、ホワイトデーには何くれるの？」とあからさまに催促する娘に、「何でも買ってあげるよ、家にするか？？？」とでれでれの主人。どっちもどっちといった感じがいかにも日本のバレンタイン。まあ、みんなが笑顔になれるのダカラ、これはこれで良いのかも。甘～いチョコで、心もそれなりにSWEETSな気分になれた。