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2025年10月25日

熱くない～

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な～んか無駄な気がして、何の気なしに鉄のフライパンを見ていたら、
最近の鉄のフライパンはIHに対応しているものもあるし、
エンボス加工でくっつきにくくなっているという。
基本的なお手入れや使い方は、鉄だから若干手間だけど、
少しでも鉄分取れるというし、よし、フライパンは鉄にしよう！
ってことで、鉄にしたのはいいものの、
洗う時に問題が出た。
鉄のフライパンの場合、使ってすぐ、熱い状態で洗うことが好ましい。

うん、当然熱い。
昔ながらのたわしとか使ってみたけれど、なかなかしっくりこない。
そんなときに見つけたのが、このたわし。
しっかり持てるし、ある程度鉄からは手が離れるので、そんなに危なくもない。
しっかり持てるということは、力が入る。
ごしごしできるので、フライパンもすぐにきれいになる。
鉄のフライパン生活に欠かせないお供となった。

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