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鍋の時、取り皿に塩を入れて、そこに鍋のおつゆを入れて、具を食べます。
焼肉の時も、最初は塩。
おにぎりは、ご飯に塩を混ぜ込まないと文句を言います。
昨日の晩ご飯は、ハンバーグでした。
玉ねぎとピーマンを、塩味を付けて炒め、
( 普通は、ひき肉と混ぜるときに調味すると思うのですが、
勢いで入れちゃったんです(笑) )
ひき肉・パン粉・牛乳と混ぜ合わせて、焼きました。
出来上がったハンバーグは、思ったよりも美味しくて、
子どもたちにも大好評
でも、仕事から帰ってきたtamaくんに、同じものを出したら、
『 う~ん。今日のハンバーグは、あっさりしてたな。塩があったらもっと美味しかった 』
って言われました。
『 うそやん 美味しく出来たんやけど 』
と、お皿を見たら、ソースをかけた形跡がありません。
ソースをかけることが前提の味なので、そりゃ薄いか。
って、 ハンバーグにも塩 ??? (笑)
タレやソースがいらないので、安上がりですけど、なんか・・・大丈夫かしら(笑)
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