初挑戦！イカ墨パスタ。 | たにたにの食いしん坊日記

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SyMFIeVAadhJoY@ GLnMVrsjEC 200507310000.. Great! :)

王様@ 潮吹きジェットｗサチにバイブ突っ込んだ状態でジェット…

らめ仙人@ 初セッ○ス大成功！！例のミドリさん、初めて会ったのに、僕の…

チリチリ@ 次は庭で全裸予定ｗ <small> <a href="http://kuri.backblac…

しおん@ ヤホヤホぉ★ こっちゎ今２人なんだけどぉアッチの話…

ダル伊藤@ ズルムケ自慢の奴涙目ｗ包.茎の方がピストンしてる時に、皮がこ…

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Apr 8, 2004

初挑戦！　イカ墨パスタ。

(14)

テーマ：ぱすた♪パスタ♪pasta♪(9)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はイカ墨パスタに初挑戦してみた！
簡単だけど…（以下略）

材料

イカ
1杯
にんにく
１片
玉ねぎ
1/4個
ホールトマト
ちょっと（大さじ５杯ぐらい?)
アンチョビ
ちょっと
白ワイン
たっぷり
赤唐辛子
１本
オレガノ
ちょっと
イタリアンパセリ
ちょっと

作り方

イカをさばいて墨袋と身にする。
イカ墨はワインで伸ばしておく・・・（ちょっとしかなかったから。）
身は食べやすい大きさに切っておく。
（買ったイカのワタはやばそうだったから捨てちゃった!　大丈夫そうだったら使ってもいいかも。)
パスタを茹で始める。
オリーブオイルで赤唐辛子とにんにくを炒める。
玉ねぎを入れて炒めてしんなりしたらイカと白ワインとオレガノを入れて炒める。
煮詰まってきたら、潰したホールトマトとアンチョビを入れて炒める。
茹でたパスタを入れて、長めに一緒に炒めたら出来あがり！

感想

イカ墨なのに・・・黒くならない！(泣）
イカ墨の量が少なかったのと、もっと熱を加えないとダメだったみたい。
色から言うと・・・泥水パスタ!?
味はなかなかだったんだけどね。。。

でも、やっぱ・・・
「歯」も「う○こ」も真っ黒になる・・・
真っ黒いイカ墨パスタが食べたかった！

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Last updated May 19, 2004 07:42:48 PM
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