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2004年11月29日
テーマ： ★ラーメン(16128)
カテゴリ： カテゴリ未分類
学生時代に、大変お世話になった食べ物屋さんは
・マクドナルド
・天下一品（ラーメン）
・ミスタードーナツ
んで、タイトルにもある「をかべ」です。なんというか、すごく健全？ というか、油分が多いというか、とりあえずあんましアルコールと関係ないことは、間違いありません。学生時代は「アルコール飲む金あったら、ゲーセンで遊ぶ！」といった、怪しい生活してましたから、こういう食生活に．．．そりゃ、たまには居酒屋にも行きましたよ。でも圧倒的に上記の店で食べていることが多かった。
。。。そうか、自宅生だから、晩ご飯は、あんまし外食していないんだ．．．だからなんだ。と自己完結したところで．．．
「をかべ」は彦根を中心としたチャンポンのお店です。駅前にある本店は、小さなお店なんですが、壁に「彦根一のチャンポン」って看板が掛かっています。「日本一」じゃなく「彦根一」というのが、なんかかわいいというか。でも本当においしいチャンポンです。
スープは魚系のさっぱりしたもの。それにストレート麺が入り（普通より、量が多いように思います）具はキャベツ、ニンジン、豚肉など。野菜をたくさん食べることが出来るので、なんとなく身体によさそうです。あ、長崎の「チャンポン」とは違うものだと思っておいたほうがいいです。もっと和風の「中華そば」です。長崎の「チャンポン」は、かんぼこ（かまぼこ）なんかが入っていますが、をかべは入ってません。スープも全然違います。３０年ほど前に始められたということですけど、独自開発だったんでしょうね。
並・大・特大の三種類がありますが、正直特大は食べきるのが難しいのではないでしょうか？ 学生時代に一回だけ、挑戦しましたが、かなり辛かった記憶があります。
※最近、半麺というのも出来ています（麺が半分で、具は同じ）
私の学生時代は彦根駅前しかなく、途中で一店舗市内に出来ましたが、最近は彦根市内だけでなく、滋賀県内、さらには京都にも出店が続いています（ちゃんぽん亭という屋号）そのせいか、若干味が変わったような気もしますが、いまのところ、他のチェーン店みたいに味が極端に悪くなるようなことは、発生していません。このままだといいなあ。
大学卒業してからも、数ヶ月に一度、このチャンポンを食べるためだけに、彦根に通っていました。最近は矢橋のあたりにちゃんぽん亭ができたので、気軽に食べにいけるようになりました。
今日は、をかべを思い出してみました。
・マクドナルド
・天下一品（ラーメン）
・ミスタードーナツ
んで、タイトルにもある「をかべ」です。なんというか、すごく健全？ というか、油分が多いというか、とりあえずあんましアルコールと関係ないことは、間違いありません。学生時代は「アルコール飲む金あったら、ゲーセンで遊ぶ！」といった、怪しい生活してましたから、こういう食生活に．．．そりゃ、たまには居酒屋にも行きましたよ。でも圧倒的に上記の店で食べていることが多かった。
。。。そうか、自宅生だから、晩ご飯は、あんまし外食していないんだ．．．だからなんだ。と自己完結したところで．．．
「をかべ」は彦根を中心としたチャンポンのお店です。駅前にある本店は、小さなお店なんですが、壁に「彦根一のチャンポン」って看板が掛かっています。「日本一」じゃなく「彦根一」というのが、なんかかわいいというか。でも本当においしいチャンポンです。
スープは魚系のさっぱりしたもの。それにストレート麺が入り（普通より、量が多いように思います）具はキャベツ、ニンジン、豚肉など。野菜をたくさん食べることが出来るので、なんとなく身体によさそうです。あ、長崎の「チャンポン」とは違うものだと思っておいたほうがいいです。もっと和風の「中華そば」です。長崎の「チャンポン」は、かんぼこ（かまぼこ）なんかが入っていますが、をかべは入ってません。スープも全然違います。３０年ほど前に始められたということですけど、独自開発だったんでしょうね。
並・大・特大の三種類がありますが、正直特大は食べきるのが難しいのではないでしょうか？ 学生時代に一回だけ、挑戦しましたが、かなり辛かった記憶があります。
※最近、半麺というのも出来ています（麺が半分で、具は同じ）
私の学生時代は彦根駅前しかなく、途中で一店舗市内に出来ましたが、最近は彦根市内だけでなく、滋賀県内、さらには京都にも出店が続いています（ちゃんぽん亭という屋号）そのせいか、若干味が変わったような気もしますが、いまのところ、他のチェーン店みたいに味が極端に悪くなるようなことは、発生していません。このままだといいなあ。
大学卒業してからも、数ヶ月に一度、このチャンポンを食べるためだけに、彦根に通っていました。最近は矢橋のあたりにちゃんぽん亭ができたので、気軽に食べにいけるようになりました。
今日は、をかべを思い出してみました。
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