October 1, 2021
テーマ： RED U-35(15)
カテゴリ： 北海道を応援してます
RED U-35 2021 ONLINE 第3弾
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ということで（←何が？）、いきなり ブロンズエッグ応援グランプリ2021 【第2回 料理を応援！】 の結果のはやせ的講評から参ります。
今回は、前回（はやせの感想は 第6弾 にて）の 【第1回 人物を応援！】 に輪をかけて 【17 熊澤 暢佑】 さんの 〜世界に届ける〜CHIKEN DRY NOODLE の独走状態皆さん、 ラーメン
ただ、ラーメン人気は外国でも同様なので、史上初のラーメン職人さんが RED EGG （グランプリ）を狙っても全くおかしくはないと思います（むしろ、 RED U-35 の知名度を一気に上げるには、一番話題性のある方かもしれない）。
第2位も、人物編と同じ 【18 小山 健太郎】 さんの HERITAGE スダチ鮎のポシューズ 。器にもこだわりがあることが文章からわかります。…ところで、日本料理ではまずお見かけしたことがない、 魚のお腹を底にして 泳いでいるように 盛り付ける って、最近のフランス料理の流行りなんですかね？お写真が1枚だけなのがもったいなくて、上から見た写真と側面から見た写真と2種類があると、もっとわかりやすかったかもしれません（いっそ、 料理の写真を 三次元でぐるぐる回転 させられる ネット図鑑 や 無双系ゲーム の3Dモデリング のようなシステム になったら、たぶん、このサイトはもっと話題になると思うな←なんて無茶な）
第3位は 【11 加藤 了裕】 さんの作品が選ばれました。写真だけ見ると、美味しそうなマロン味の ミルフィーユ やさしい ラザニア ！ 1985年前後生まれの料理人たち は、才能豊富な人が多い！…はやせは何故この作品を、 ビジュアル系料理に分類 していなかったんだろう
【2 荒井 航平】 さんや 【5 井上 豪希】 さんも健闘はされたと思うんですが……やはり、大会そのものの認知度と、投票行動を起こす世代層と Twitter との相性
こういう企画を盛り上げるためには、 インスタ映え 大好きな30代以下の 女性応援者 が増えなければ難しいと思うのです。そして、参加者である30代以下の料理人たちも、Twitterより Instagram の方が、明らかに アカウント所持者が多い イメージなんですよねぇ……（何しろ、SNSとして料理写真との相性が良すぎる。動画を入れ込むのも簡単そうだし←ROM専門でいじったことはない人）。
YouTube はさすがに歴史があるメディアになってきたから、そこまで世代層にそう大きな隔たりはないと思うんだけど、 TikTok に慣れたような世代だと 2分でも長い と思うんだろうか？（←中華なSNSは参加する気にすらなれなくて、検証する気も起きん……）
それでいくと、やっぱり テレビってまだまだ強い 、と思ってしまいます。特定の料理人の人を応援しなくても、今頃 DRAGON CHEF を取り上げて ABEMA の再生数 を押し上げるだけの力があるんだから。RED U-35 も、料理好き芸能人にファンになってもらって取り上げてもらえるような大会になれればいいんですが……（今回の大会はせっかくのONLINE特別大会なんですから、せめて最終審査くらいはライブ配信で 一般人も視聴できる ような参加方法ができればよいかもしれません←はやせのように休みの日以外はリアタイできない人間にとっては、 アーカイブ配信 も当然セットで）。
そして、例によって、北海道を応援する話。
世の中的には与党第一党のトップを決めるニュースが大きいのかもしれませんが、道民はやせの関心はそれよりも こっちのニュース の方が大きくて、精神的にも深刻。
道東で 赤潮大量発生 なんて、聞いたことないよ！サケがっ！ウニがっ！（号泣）
はやせにとって、地球温暖化＝ 海の温暖化 、なんです。なんだったら、二酸化炭素の増加なんかより、 海によって空気が温められていること が、気温の上昇にも影響してるんじゃないか？とすら思っているくらい（つまり、専門知識のある人たちの見解とは、 主客転倒 している←海中の二酸化炭素濃度の上昇も、海水温上昇に影響を及ぼしているとは思っているけど）。
それでなくても、夏は降水が少ないってニュースが流れていて、 農作物も案の定 だったよ……。哀しすぎる
もう問題がデカすぎて、ちっぽけな一人の人間としては何をしたらいいのかもわからない……。
せめて、 SDGs の取組が海のためにもなる（項番14・ 海の豊かさを守ろう ）と、信じるしかないのか……。
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ということで（←何が？）、いきなり ブロンズエッグ応援グランプリ2021 【第2回 料理を応援！】 の結果のはやせ的講評から参ります。
今回は、前回（はやせの感想は 第6弾 にて）の 【第1回 人物を応援！】 に輪をかけて 【17 熊澤 暢佑】 さんの 〜世界に届ける〜CHIKEN DRY NOODLE の独走状態皆さん、 ラーメン
ただ、ラーメン人気は外国でも同様なので、史上初のラーメン職人さんが RED EGG （グランプリ）を狙っても全くおかしくはないと思います（むしろ、 RED U-35 の知名度を一気に上げるには、一番話題性のある方かもしれない）。
第2位も、人物編と同じ 【18 小山 健太郎】 さんの HERITAGE スダチ鮎のポシューズ 。器にもこだわりがあることが文章からわかります。…ところで、日本料理ではまずお見かけしたことがない、 魚のお腹を底にして 泳いでいるように 盛り付ける って、最近のフランス料理の流行りなんですかね？お写真が1枚だけなのがもったいなくて、上から見た写真と側面から見た写真と2種類があると、もっとわかりやすかったかもしれません（いっそ、 料理の写真を 三次元でぐるぐる回転 させられる ネット図鑑 や 無双系ゲーム の3Dモデリング のようなシステム になったら、たぶん、このサイトはもっと話題になると思うな←なんて無茶な）
第3位は 【11 加藤 了裕】 さんの作品が選ばれました。写真だけ見ると、美味しそうなマロン味の ミルフィーユ やさしい ラザニア ！ 1985年前後生まれの料理人たち は、才能豊富な人が多い！…はやせは何故この作品を、 ビジュアル系料理に分類 していなかったんだろう
【2 荒井 航平】 さんや 【5 井上 豪希】 さんも健闘はされたと思うんですが……やはり、大会そのものの認知度と、投票行動を起こす世代層と Twitter との相性
こういう企画を盛り上げるためには、 インスタ映え 大好きな30代以下の 女性応援者 が増えなければ難しいと思うのです。そして、参加者である30代以下の料理人たちも、Twitterより Instagram の方が、明らかに アカウント所持者が多い イメージなんですよねぇ……（何しろ、SNSとして料理写真との相性が良すぎる。動画を入れ込むのも簡単そうだし←ROM専門でいじったことはない人）。
YouTube はさすがに歴史があるメディアになってきたから、そこまで世代層にそう大きな隔たりはないと思うんだけど、 TikTok に慣れたような世代だと 2分でも長い と思うんだろうか？（←中華なSNSは参加する気にすらなれなくて、検証する気も起きん……）
それでいくと、やっぱり テレビってまだまだ強い 、と思ってしまいます。特定の料理人の人を応援しなくても、今頃 DRAGON CHEF を取り上げて ABEMA の再生数 を押し上げるだけの力があるんだから。RED U-35 も、料理好き芸能人にファンになってもらって取り上げてもらえるような大会になれればいいんですが……（今回の大会はせっかくのONLINE特別大会なんですから、せめて最終審査くらいはライブ配信で 一般人も視聴できる ような参加方法ができればよいかもしれません←はやせのように休みの日以外はリアタイできない人間にとっては、 アーカイブ配信 も当然セットで）。
そして、例によって、北海道を応援する話。
世の中的には与党第一党のトップを決めるニュースが大きいのかもしれませんが、道民はやせの関心はそれよりも こっちのニュース の方が大きくて、精神的にも深刻。
道東で 赤潮大量発生 なんて、聞いたことないよ！サケがっ！ウニがっ！（号泣）
はやせにとって、地球温暖化＝ 海の温暖化 、なんです。なんだったら、二酸化炭素の増加なんかより、 海によって空気が温められていること が、気温の上昇にも影響してるんじゃないか？とすら思っているくらい（つまり、専門知識のある人たちの見解とは、 主客転倒 している←海中の二酸化炭素濃度の上昇も、海水温上昇に影響を及ぼしているとは思っているけど）。
それでなくても、夏は降水が少ないってニュースが流れていて、 農作物も案の定 だったよ……。哀しすぎる
もう問題がデカすぎて、ちっぽけな一人の人間としては何をしたらいいのかもわからない……。
せめて、 SDGs の取組が海のためにもなる（項番14・ 海の豊かさを守ろう ）と、信じるしかないのか……。
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