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November 2, 2021

【RED U-35 2021 ONLINE　第12弾】いよいよ、GOLD EGGの発表です！

テーマ： RED U-35(15)

カテゴリ：北海道を応援してます

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タイトルどおりですが、11月に入りまして RED U-35 2021 ONLINE もいよいよ最終局面となる GOLD EGGの発表と相成りました。

はやせはこんなところ  GOLD EGG ＆ RED EGG  の予想を書き込んでいたわけですが……そ、そうですか。今年のGOLD EGGは僅か 4人 ！！ですか……

この厳しすぎる激戦を勝ち上がった精鋭の方々は、この4名でした（敬称略・発表は公式サイト順＝エントリー順に準じる）。

【06　井上稔浩】 （ 1986年 生まれ）

【29　ドグエンチラン】 （1988年生まれ）

【31　野田達也】 （ 1985年 生まれ）

【37　堀内浩平】 （ 1986年 生まれ）

…………なんというか、自分で「1985年～1986年生まれの誰かは  複数人が残る 」と書いておきながら、この割合で残るとは思わなんだ（ SILVER EGGの割合を考えても、多くても5割だと思ってたよ？）

はやせの大変 個人的な評価 （好感度の高さから来る 贔屓分 を含む）を、第4弾感想まで遡って読み返した上で、高い順に並べてみると、

堀内さん＞野田さん＞ドグエンさん ≧ 井上さん　　　かな
（一応、順位評価の基準は　注目した時期の早さ＞才能への言及量＞贔屓ポイント　の順になっているとは思うが……）

ただ。
最終審査方法の発表 を読んだら、この順位がそのまんま、はやせの優勝予想に適うとは 全く思えません でしたが

特に、この2つのルール。

包丁を握らず、食材を触らず に、他人への「 伝える力 」で料理を行い、提案する
調理人は、 調理師専門学校の生徒 2名 が担当

え、 同時調理 しないの！？

確かに、調理担当者の動きを見て指示を出しながら自分も同時に調理をするのはハードルが高いとも思うが、一方で 自分の調理を見せながら真似をさせて伝える 、という方法も使えないわけで……。

自分自身の説明語彙力と、パートナーになる生徒さんの理解力の両方が必要だなぁ、と。

その意味では、最低限必要な調理の専門的知識（短く伝えるための専門用語）を理解してはもらえそうだ、というところは、少し安心感もありますが。ルール的には、何か、 バラエティ番組でまぁまぁ遭遇した
（ ハレバレティモンディ の「小言のグルメ」企画とか、調理担当の高岸くんがまー全くの料理初心者で、アドバイスが全く通じなかったところが……バラエティとしてはすこぶる 面白かった わけだがｗ←あ、ちなみにハレバレ～は、ティモンディの北海道ローカル冠番組です。 TVer でも見られますよ。全国区レベルではどうも、「じゃない方芸人」にされかけているような 前田裕太 STV っぽくって好きｗ）

ま、何にしても最終審査は 11月16日 （火）、とのこと。
受賞セレモニーはYouTubeでライブ配信されるようなので、楽しみにしておきます。

それでは、また
（本当は、北海道応援ネタもまだまだたくさんあったのだが、さすがに ほぼ徹夜 で書くのは、疲れた←8割がた書いた文章を、操作ミスで 2/3ぐらい消滅 させたヤツ）

【第2版追記】

本来書きたかった11月のイベントネタは、別記事に移しました。

代わりに…… 3次審査時の動画が上がっていたので、リンクを張ってみます。
見るのはこれからですけど
感想も……書けたら書いてみる……（弱気）。今日は、眼鏡を買い替えに行く予定（人間ドックを受けてみたら、本当に右目の矯正視力が0.4まで落ちてた）

RED U-35 2021 ONLINE 第13弾　へ続く

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