多忙な毎日

おいしいカレー

■DXブロードテック【3波対応】■ECO対象品■32V型地上デジタルハイビジョン液晶テレビ LVW-323★送料無料【LVW323】↑激安液晶ＴＶ 今日は久々に料理しました。みんな大好きカレーです。まず、チャツネもどきから作りました。バナナ・リンゴ・パイン（缶詰）・マーマレードを鍋でコトコトと時間かけて熱します。次に玉葱ですね。まるまる１個分を大雑把なみじん切りにして茶色くなるまで炒めます。鳥を焼きます。皮の方からパリパリに焼いてちゃんと火を通します。炒めた玉葱・焼いた鳥・ざっくり切った玉葱・大きく切った人参・大きく切った馬鈴薯を鍋に入れて、水を入れます。火を着けて鳥ガラスープの粉末投入。さらにチャツネもどきも投入。そして煮込む・・・ローリエ３枚ほどを入れて、固形カレールー投入。カレーパウダーも投入。さらにガラムマサラ少々。こんなもんだったかな。男の料理はカンで作るものでございますｗまあ、カンで作ったのにしてはなかなかでしたよ＾＾食べたあとの胸焼け感が全くない良いカレーでした。