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縁起の良い樽酒屋
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御祝用樽酒・祝酒の通販専門店「樽酒屋.com」の日記。
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2010.04.29
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カテゴリ: 地酒
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4月28日山形県米沢から新藤酒造の新藤雅信氏が来店されました。

雅山流は今話題の酒です。

従来からの製法に捉われない自由な発想から生まれた日本酒です。

価格もリーズナブルで高品質。

裏・雅山流の香華(¥2100)はIWC2009 「SAKE部門」トロフィー受賞。

IWCとは世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションであり世界中の注目を集める「IWC」に2007年より「SAKE」部門が新設されロンドンにおいて行われます。




トロフィー 新藤酒造店 銘柄:裏・雅山流 香華 山形県

当社では常日頃より、目まぐるしく変化するその世代・世代の酒質に柔軟に対応する為に、常に何物にも捕われない自由な発想で酒を醸す事を念頭に、酒造技術の研鑽に精進して参りました。国内に於ける鑑評会での受賞も然る事ながら、昨年のUS.National Sake Appraisalでの出品全部門受賞、そしてIWCでの出品全部門ブロンズ以上受賞と、無駄に力み過ぎず・自由な発想で・物を見る目を大切にした、まさにサムライの様な若き蔵人達の力が、これらの海外に於ける評価にも繋がったものと考えております。この度はさらに栄えある、本醸造の部門トロフィーまで頂くことができ、関係者の皆様方には感謝申し上げます。これに驕る事無く、常に平常心で第一線にいる事を忘れずに、社員一同、酒造技術の研鑽に邁進して参ります。有難うございました。




来月はブラジルへ行くそうです。

今度はヨーロッパへ。
ここ数年は世界中を回っているそうです。

その行動力はやさしそうなお顔からは想像できません。

思った以上に世界はそんなに広くないそうです。
もうこういうグローバルな時代なんですね。

行動力と豊な感性は今後、最も期待の持てる蔵元の一つと思われる。


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おことわり
※当社は小売販売を行っておりません。お近くの正規取扱店を紹介致します。
※当社指定の休業日は完全休業となります。万が一おいでになられても対応出来ません。
※当社は酒蔵を開放しておりません。一般客の見学は如何なる場合もお断りしております。

(新藤酒造HPより抜粋)







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最終更新日  2010.04.29 10:32:10
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