のんびり・ゆっくりダイエット

2026/09/27

旅の思い出をもう一度♪蔵王チーズのお取り寄せ

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カテゴリ：食べたものの画像

東北旅行で訪れた蔵王チーズ工房さんから、
お得なお知らせが届きました。

旅行中にいただいたチーズや乳製品がとても美味しくて忘れられず、
今回もお取り寄せすることにしました。

前回は残念ながら売り切れで購入できなかった
ブラータ、フロマージュブランミルクのシルク、パンナコッタなどを注文。
楽しみに待っていた商品が届きました。

冷蔵庫にしまっていると、帰宅したノブが扉を開けて、

「えっ？チーズ買ったの？」

と一言。

「東北旅行で行った蔵王チーズ工房さんから案内が届いたので取り寄せたの」

と話すと、興味深そうに並んだ商品を眺めていました。

さっそく、その日の夕食にいただきます。

この日のメインはグラタン。
チーズたっぷりのグラタンだけでも十分ごちそうですが、
少し肉気も欲しかったので肉巻きも作りました。

こんがり焼けた表面が香ばしく、
とろけるチーズがたまりません。

冷たく冷やしたビシソワーズは、
なめらかな口当たりで、暑さの残る日にもぴったり。

肉巻きも加わって、満足感のある夕食になりました。
夕食の前菜代わりに、
今回一番楽しみにしていたブラータチーズもいただきました。

ナイフを入れると、中からクリーミーなチーズがとろり。
トマトの甘みとよく合って、とても贅沢な味わいでした。

そして、こちらも楽しみにしていた「ミルクのシルク」。
フロマージュブランをクラッカーにのせていただきました。

私の印象では、酸味の少ないヨーグルトのような感じ。
なめらかでやさしいミルクの風味が広がります。
チーズ好きのノブも気に入ったようで、

「これ、美味しいね」

と言いながらパクパク。

気が付けば、ほとんど食べてしまっていました（笑）。
そして食後には、お楽しみのパンナコッタ。

ひと口いただくと、とてもなめらかで濃厚。
ミルクの風味がしっかり感じられるのに、
後味はすっきりしています。

今回のお取り寄せはどれも本当に美味しかったのですが、
私のお気に入りは、何と言ってもこのパンナコッタ。

思わず、

「これは最高！」

と言いたくなる美味しさでした。

旅先で出会った味を、
自宅でもう一度味わえる幸せ。

東北旅行の思い出話をしながら、
美味しい夕食とデザートを楽しむことができました。

前回は売り切れで諦めたブラータも味わうことができて、
大満足のお取り寄せとなりました。

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